일본 컵라면 마루타이 쿠마모토 흑마유 돈코츠라멘

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영어로 말하는 미국 사람들 - 싱글벙글 마동석 평소취향헬로키티 작성자 : 긷갤러

일본 컵라면 마루타이 쿠마모토 흑마유 돈코츠라멘앱에서 작성

Ehesp

2018.02.23 21:25:37

조회 1834 추천 12 댓글 6

viewimage.php?id=2bb2df22dadc37a96ab3d3&no=24b0d769e1d32ca73fef87fa11d028313cb65f50fe50c4dcac889073db7d9362524505b4a1ab8566ea49c9fea77780929bb1f95d564201961e4a9489a70f470a5ca657dc4167f7ea66833694d3abd89303afd7654d97

쟁여 뒀던 컵라면도 마지막이네요. 이번에 소개할 라면은 쿠마모토 흑마유라멘입니다.
쿠마모토 라멘의 특징은 돈코츠 기반에 튀긴 마늘이나 마유(마늘기름)을 곁들이는 것이죠. 이 컵라면에는 흑마유 조미유가 들어 있다고 합니다. 이것만 보고 맨 마지막에 먹어야겠다 생각한 만큼 기대되네요.
마늘기름을 쓰는 방식은 이전에 나왔던 돈라면에서도 쓰인 적 있었지만 현재는 단종됐습니다.

나트륨 함량은 1806mg입니다.

구성입니다.
면은 가고시마에 쓰인 면과 동일합니다. 익히는 시간도 3분으로 같습니다.
스프는 건더기가 따로 없이 분말에 합쳤습니다.

분말스프에 건더기로 파가 들어 있습니다. 가고시마의 분말스프와 비슷한 색깔을 띠는 것으로 보아 성분도 비슷할 것 같습니다.

면을 익히고 준비된 흑마유를 넣습니다. 색이 제법 진합니다.

잘 섞어 주면 조리완성.
흑마유는 딱 국물 냄새를 잡아 주는 용도로만 쓰였습니다. 제가 먹기에는 마늘향이 약한 정도가 아니라 거의 느껴지지 않았기에 기대한 것에 조금 못 미치네요.
그래도 질은 평균 이상으로 제법 맛있습니다. 이전에 하카타 컵라면을 리뷰할 때 적었듯 그 컵라면에는 호불호가 갈릴 특유의 냄새가 나기 때문에, 그 점을 피하고자 한다면 가고시마나 쿠마모토를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.
이번에도 맛있게 먹었습니다. 추후에 일본 컵라면을 가져올 기회가 있다면 그 때 찾아뵙겠습니다.

고정닉 2

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