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[일반] [집밥]리가토니 크림치즈파스타앱에서 작성

오래된노래.갤로그로 이동합니다. 2017.07.27 10:00:02
조회 3117 추천 43 댓글 18

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소고기 양파 레지아노 리코타치즈 마늘을 넣고 갈아줍니다.

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리가토니를 알단테로 익히고

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짤주머니에 고기 다진것을 넣고

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파스타안에 짜줍니다

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마늘 양파 대파 힌줄기를 곱게 잘라주고
양송이는 크게 잘라주고
버터 레지아노 고르곤졸라 생크림을 준비합니다.

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버터를 녹인후 채소 등을 넣고 볶아준 후

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화이트와인을 넣고 졸여주고

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닭육수를 넣고 졸여주고

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생크림을 넣고 졸여 준 후

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속을 채운 리가토니를 넣고 중불로 익혀줍니다.

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속에 쇠고기가 익으면 고르곤졸라 치즈를 넣어 녹여준 후

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후추

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레지아노 소금으로 간을 합니다.

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세팅 후

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즐기면 됩니다. ^^



출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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