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주맥리)아더하프 더블 심코 데이드림앱에서 작성

핑크빌런2갤로그로 이동합니다. 2020.01.25 15:50:35
조회 934 추천 13 댓글 10
														

아더하프 더블드라이홉드 더블 심코 데이드림
Other Half DDH Double Simcoe Daydream Imperial Oat Cream IPA

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19년 12월 말 캔입. 약 한달정도 지난 ipa.
유당과 귀리를 사용했다고 한다.

황금빛 외관에, 얕고 지속력 낮은 헤드가 깔린다.

파인애플, 레몬, 자몽정도의 냄새가 난다. 약간 달짝지근한 편.

가장 맛있을 때는 지났다는 느낌이 들긴 하는데 여전히 맛있다.
시트러시함이 강하고, 아주 약간 파이니한 맛도 있다. 홉이 조금 빠져서인지 열대과일류의 맛은 크게 느껴지지 않는다.
뒷맛에서 부즈가 약간 느껴지는게 아쉽다. 그래도 부재료로 쓴 유당과 귀리는 착실하게 존재감을 내 준다. 전반적으로 진득하고 부드러운 느낌이 있다

바디는 중간보다 약간 약하고, 탄산감은 중간정도.

홉 덜빠지고 부즈만 안튀었으면 갓-술이었을텐데... 심코 위주인 ipa는 잘 못 먹어봤는데 경험치라고 생각하면 되나 싶다



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