디시인사이드 갤러리

HIT 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

[스압] 포켓몬스터 카레 만들어봤다 왕구리 그린 그린 커리

맛찐따갤로그로 이동합니다. 2020.07.06 10:22:46
조회 36519 추천 397 댓글 316

- 포켓몬스터 카레 만들어봤다 <왕구리 그린 그린 커리

포켓몬스터 실드를 산 건 여러 이유도 있겠지만 뭣보다 카레를 만들 수 있다는 사실이 좀 컸던 것 같음.


내가 카레를 만들어서 포켓몬한테 먹인다고?? 존나 신박하네 하면서 바로 샀다.


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a2a0d056a1aac6336575f0315


근데 정작 카레 만드는 건 그렇게 까지 재미가 없더라...



뭐~~ 그래서 걍 내가 한 번 만들어보기로 함.


근데 그냥 커리를 만드는 건 노잼이니까.. 태국 그린 커리를 이용해서 왕구리 모양으로 만들어보려고 한다.



고로 요리의 제목은~~~!!


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a290d046948a13032575f03e5


왕구리 그린 그린 커리~~~~!!


재료소개 하겠음


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a780705304bff3565575f033a


재료는 그린 커리니까 아무래도 그린커리에 들어가는 재료들

태국 고추(는 익어서 빨개졌음으로) 걍 청고추, 말린 카피르 라임, 마늘, 샬럿, 갈랑가(동남아 생강?), 레몬글라스, 고수 씨앗, 큐민 씨앗, 백후추, 소금, 까삐(동남아 새우젓), 태국바질 을 갈아서 그린커리 페이스트를 만들고



가지와 태국가지, 코코넛 밀크 그리고 왕구리를 이용해서 커리를 완성해줄 거다.



viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a285b0a304daf6366575f0311


왕구리는 하루 전날 재워줘야 한다. 비린내를 잡기 위해서 우유랑 월계수 잎, 마늘, 후추에 하루 재워줬다.




viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a2e0859394cab3660575f03b3

좀 비쥬얼 쇼크였던 게 저번엔 다리만 시켰는데 이번엔 몸까지 오더라... ㄹㅇ 아무리 나라도 이건 좀 비쥬얼 쇼크였음..




그런데 여기서 의문

왕구리의 녹색 부분은 그린 커리로 만든다고 해도 노란 부분은 어쩌려고??


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a2807053d4ca16034575f037d


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7e5b593b4cfc3536575f03a4


그래서 치자로 밥을 해줬다. 치자 알지?? 치자물로 막 노란색 염료 만들고 요리에도 쓰고...


여튼 밥을 하는 동안


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a2d095d311fa83766575f03ef


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a295f0b381cfa6167575f03b5


고수씨랑 큐민씨를 한 번 볶아준다. 이런 건 향신료들은 향 때문인지 한 번 볶고 시작하더라?


그리고




볶은 향신료랑 소금, 후추, 말린 카피르 잎을 1차로 빻아준다.


참고로 카피르 잎 준나 질김


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7508083c4aad3b62575f0369


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7f0d046c4cf83133575f0392


원래라면 모두 절구에 빻아야 하는데.. 뭐 그렇게 치면 우리나라도 멧돌 써야지


남은 재료는 걍 믹서기로 갈갈해준다.









그리고 왕구리도 한 번 삶아준다.


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7d070e3f1fa0633d575f0380


와 근데.. 진짜.. 왕구리는 몸까지 먹는 게 별로인 게 일단 살도 없고... 몸부분은 좀 비리다고 해야하나??


여튼 좀 그렇다 저번엔 분명히 다리만 왔는디...







viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7f080c6e1bfc3765575f03cd




왕구리 열탕 맞는 중



viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7507593c1bfb3b3c575f0368



왕구리가 익는 동안 나머지 재료 가지나 태국가지도 석석 썰어줬다.


물론 왕구리 살도 발라줬음. 아무래도 카레니까 ㅋㅋ

viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a79585d6d47fd6134575f0356


그 뒤로는 준나 쉽다. 먼저 그린 커리 페이스트를 기름에 볶아주고


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7f090e3f1da06431575f03c1


코코넛 밀크 살짝 넣은 다음 왕구리살을 같이 익혀준다.


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7906093f1baa613c575f0371


그리고 가지랑 태국가지 태국 바질 넣고 코코넛 밀크도 다 넣고 보글보글 끓여주면 된다.


색이 과하게 녹색인건 요리에 대한 믿음을 가지지 못하고 식용 색소를 살짝 넣었다.. 핵 후회 됨... 여튼!!


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7f0f043d46a06166575f037d


왕구리의 노랑 부분이 될 치자밥으로 우선 모양을 잡아주고


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a745f5e3f48a13061575f0325

그린커리는 일단 색을 위해 건데기는 제외하고 붓는다.


당근으로 볼을 만들고 눈은 가지를 깎아서 만들었음.


가지로 눈 모양 낸 건 아이디어 좀 쩔었던 거 같음.




viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8efa11d02831ee99512b64ee64d67099c224c7064eaa2d0b1ad601ad9861cb062f1aa875f0d736f9d17f0a7c5a5d6d49fb303c575f03c5


여튼 이렇게 하면 왕구리 그린 그린 커리가 완성된다.


사실 개구리는 예전에도 먹어서 별 거부감은 없었고 오히려 동남아의 향신료 향이 좀 어렵게 느껴졌음.


그래도 생각보다 먹을만해서 호로로록 하고 다 먹어치웠다 ㅋㅋ

좀 아쉽긴하다 뭔가 왕구리라기엔 모부기인 것 같기도 하고...


그래도 뭐 거북이 고기를 쓴 건 아니니까 왕구리 커리에 더 가깝다고 볼 수 있지 않을까??

여튼 모양도 생각보단 잘 나온 거 같고.. 나름 만족한다.

뭐 완벽하면 요리사 해야지 ㅎㅎ




- 포켓몬 요리 ~ <야돈 꼬리탕> 재업

viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8ffa11d028313550f9fb3f9dac8b24082c81cb5f5a463d59222c8f77e9852485488532979b32691ca3c0643a5250b1ba5a4edfb1dd5efa71


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8ffa11d028313550f9fb3f9dac8b24082c81cb5f5a463d59222c8f77e9852485488532979b32691ca3c0643a5252e2ed0c1adfe6dd5ea135


그리고 소와 하마는 먼 친척 관계이기도 하다.


근데 존나 멀어서 결혼해도 될 정도임.




viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8ffa11d028313550f9fb3f9dac8b24082c81cb5f5a463d59222c8f77e9852485488532979b32691ca3c0643a5553e2ba0a4dd3e5dd5e40d8


viewimage.php?id=3db2db23e8dd36&no=24b0d769e1d32ca73ded8ffa11d028313550f9fb3f9dac8b24082c81cb5f5a463d59222c8f77e9852485488532979b32691ca3c0643a0455b5b80849d6e7dd5e8779



엑박이라 재업함. 


소꼬리 핏물을 2시간 뺀 이유는 한우자조금 사이트에서


곰탕의 효능에 대한 논문을 읽었는데


여러 경우(핏물 안빼기, 2시간 빼기, 반나절 빼기 등등)을 비교해봤을 때


4키로 기준으로 2시간 이상 핏물을 빼봤자 맛에는 별 차이가 안나더라~~


긇이고 초벌로 끓이는 게 안 끓이는 것과 차이가 나더라~~


고로 2시간 핏물 빼고 초벌로 삶았다.


그러함. 




출처: 포켓몬스터 갤러리 [원본보기]

추천 비추천

397

고정닉 152

72

댓글 영역

전체 리플 0
등록순정렬 기준선택

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 가장 효과적으로 부캐 활용하는 스타는? 운영자 20/08/12 - -
공지 2013년 1월 1일부터 힛갤에 선정되신 분들께 기념품을 드립니다. [278] 운영자 13.01.11 523319 366
공지 힛갤에 등록된 게시물은 방송에 함께 노출될 수 있습니다. [423/1] 운영자 10.05.18 458148 132
15950 학생덜...간만에...삼각형 비행기.. 만들어왔다...보구가..,, [141] 애긔늬갤로그로 이동합니다. 10:07 6239 139
15949 훈련병때 그린 맹금류 2장 [260] IVA갤로그로 이동합니다. 08.12 17585 316
15948 (스압)롤코타로 지브리-천공의 성 라퓨타 디오라마 만들기 [431] Moon(125.176) 08.12 19822 532
15945 [스압] 야심한 새벽에 사진으로 보는 남미 산책한 이야기 [280] 야구학과갤로그로 이동합니다. 08.11 26035 175
15944 아곧게임기 레플리카 제작기_완(스압) [469] 핫산테크갤로그로 이동합니다. 08.11 28968 195
15943 악필의 역사(사진 많음 주의) [613] 이파랑갤로그로 이동합니다. 08.10 41865 748
15942 2020 KSEF 모토스타배 영암 6시간 내구레이스 참가 후기(스압) [177] 갤로그로 이동합니다. 08.10 12002 44
15941 (스압,단편) 어디서 많이 본 것 같은 판타지 [577] 앶댖갤로그로 이동합니다. 08.08 56053 958
15940 [스압] 나의 군대 이야기 (레토나 vs 인간) 제보썰 [542] mask갤로그로 이동합니다. 08.07 95250 773
15939 경복궁 완전복원 [613] 앑.갤로그로 이동합니다. 08.07 65459 556
15938 [데이터주의] 문방구 갤에서 놀러왔숩니당.. [386] 펜타쿠갤로그로 이동합니다. 08.06 37499 648
15937 [스압] 오늘 낚시갔다가 처음만난 새 2마리 소개할게 [228] 프로는운에맡기지않는다갤로그로 이동합니다. 08.06 22699 281
15936 [스압] 귀멸의 칼날 충주 시노부 피규어 만들었다. [550] 딱지굿즈갤로그로 이동합니다. 08.05 54563 650
15935 [스압] 동물의숲 코스프레 촬영사진 올려봄 ( 후기 ) [538] 레나천사갤로그로 이동합니다. 08.05 53177 649
15934 [스압] 드디어 올리는 일주일 전 전설적인 남산사진 [318] BFS갤로그로 이동합니다. 08.04 38257 678
15933 [스압] 오버워치 그래피티 트레이서 나무 피규어 [337] LeDong갤로그로 이동합니다. 08.04 35297 324
15932 8월1일, 귤 디저트카페 물갤점을 오픈합니다. [803] キセキヒカル갤로그로 이동합니다. 08.03 44956 854
15931 (스압)포켓몬스터 DS 맵, 음악을 직접 만들어봤다 [313] 투타임즈갤로그로 이동합니다. 08.03 43176 533
15930 ( 념글요청 ) 3달간 빌드한 커수 과정(커수하실 분은 꼭 봐주세요) [862] 흔한전업투자자갤로그로 이동합니다. 08.01 58452 430
15929 (사진많음)김해시 본시가지 다만들었다 [482] ㅇㅇ(114.201) 07.31 46708 406
15928 DIY텔레 제작기 [219] ㅇㅇ(58.126) 07.31 25983 118
15927 아이유씨 그려봤습니다.(스크래치) [649] bittersweet(115.91) 07.30 72308 1324
15926 꼬창 펀 데이트립 후기. (사진, 스압 주의) [200] FallOut갤로그로 이동합니다. 07.30 28987 151
15925 데스티니2-타이탄 코스프레 해봤습니다.(Team The Hand) [507] 불량한판다갤로그로 이동합니다. 07.29 32653 277
15924 단편 : 나는 외계인.... [1299] GeunPaint갤로그로 이동합니다. 07.29 88644 1610
15923 종이토이) SD 풀메탈패닉 완성했어요~ [239] 개나리꽃갤로그로 이동합니다. 07.28 20613 204
15922 스압) 미니어처 디퓨저 디퓨저 제작기 [286] Gomeisa갤로그로 이동합니다. 07.28 31369 352
15921 20.7.25 용마산 노을 야경 사진 + 타임랩스 [198] 스앟갤로그로 이동합니다. 07.27 18106 212
15920 [스압]기긱긱기긱ㄱ끾ㄲㄱ기계소녀 그림 tmi [593] OHoo갤로그로 이동합니다. 07.27 41626 743
15919 중붕이 어제 만든거 자랑.....jpg [832/1] 피자구이갤로그로 이동합니다. 07.25 109317 949
15918 경의중앙선을 뛰어서 정ㅋ벅ㅋ해봄 [498] -_-ㅋ갤로그로 이동합니다. 07.24 74317 730
15917 무페토지바 디오라마 완성했습니다요 [373] 취미맨갤로그로 이동합니다. 07.24 30693 462
15916 씹데이터)발철권 후기.gif [395] 네간리얼쑨갤로그로 이동합니다. 07.23 57749 584
15915 [스압] 태연이 why마카롱 만들었다. [309] 르름갤로그로 이동합니다. 07.23 44889 450
15914 끄아악의 진상손님이 싫은만화 [912] 끄아악갤로그로 이동합니다. 07.22 88714 1440
15913 네오홍콩 그동안 진행한 작업(※ 이미지 스압 주의) [274] 검은여우(183.102) 07.22 35880 246
15912 지리산 천왕봉 운해 [306] 고정닉산비갤로그로 이동합니다. 07.21 27200 546
15910 비둘기아줌마의 참새와의 20일 [670] 조류성애자갤로그로 이동합니다. 07.21 59773 1027
15909 형들 이런것도 좋아애?? [419] 고폭파편탄갤로그로 이동합니다. 07.20 57828 755
15907 [스압] 탱크로봇종이모형 [303] mmmmm갤로그로 이동합니다. 07.20 23675 305
15906 7월의 보현산 천문대 (NEOWISE 혜성, 바이크) [368] NRNR갤로그로 이동합니다. 07.18 30786 589
15905 오전에 77키로 뺀 파린이입니다 [1134/1] 가부리야갤로그로 이동합니다. 07.17 106180 1610
15904 원목으로 DIY 수채화 팔레트 만들어봄 (움짤용량주의) [240] 뚜벅쵸o갤로그로 이동합니다. 07.17 33707 465
15903 워해머 터미네이터 채플린 코스프레 해봤습니다 (Team The Hand) [329] 불량한판다갤로그로 이동합니다. 07.16 32429 427
15902 [아라아라] 아즈사 눈나의 그것을 만들었다.jpg [633] 간치갤로그로 이동합니다. 07.16 53493 1201
15901 [스압] 인근 중학교 교장님 FLEX 썰 [1056/1] 술덬쿠갤로그로 이동합니다. 07.15 108961 308
15898 [스압] 낚창의 2020년 낚시 이야기 1편 [361] YouGay갤로그로 이동합니다. 07.15 38739 295
15897 횟집어항 근황보고가라 [526] yokacola갤로그로 이동합니다. 07.14 91179 1173
갤러리 내부 검색
전체게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

이슈줌NEW

1/6

힛(HIT)NEW

그때 그 힛

1/3