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너네 당근케익 좋아함?

Machiavelli갤로그로 이동합니다. 2019.05.16 10:00:03
조회 2258 추천 17 댓글 13

야근하다 집중 안 돼서 짤 몇 개 풀어봄



근데 이거 어디서 먹었는지 도저히 생각이 안 난다. 제주 모처였을 것으로 생각되는데..



여기는 제주의 마노르블랑. 원래는 정원으로 유명한 집인데, 의외로 당근케익이 맛있었음. 밸런스 굉장히 좋았어.



아무데서나 먹을 수 있는 스타벅스 당근호두케익.. 배불러서 호두만 벽에서 떼먹고 그랬어



서귀포의 The Simple Cafe 라는 곳인데 여긴 은근히 내공이 있다. 묵직한 질감에 크림치즈 맛도 진했음.




여기는 서귀포의 티나케이크라는 곳에서 사온 당근케익. 여기 당케로 유명하다는데, 사실 나는 처음엔 사진만 보고 걸렀던 집임. 나는 당근케이크를 양키 스타일로 처음 접해서, 당케의 이데아는 시나몬 맛 설탕맛 축축 묵직한 질감에 아끼지 않는 크림치즈 아이싱 뭐 그런 거거든. 근데 이 집은 사진으로 봐도.. 생크림 올렸나?? 하는 가벼움이 보였음.


근데 사실 빵도 폭신한 편인데 생크림에 가까운 질감의 아이싱이 생각보다 잘 어울렸음. 크림치즈 안 들어간 건 아니야. 전반적으로 가볍고 폭신함. 근데 나쁘지 않아. 의외로 맛있었음.



여기도 서귀포. 테이크어반제주테라스. 모든 게 ㅍㅌㅊ. 이 집 다른 빵들도 다 ㅍㅌㅊ 이상 함.



여기는 서귀포 탠저린이라는 카페인데 여기도 당케가 있어서 시켜봄. 건포도 싫어하는 빵갤럼들은 다메데쓰. 나는 괜찮음. 여기도 좀 The Simple Cafe 같은 스타일로 만들어서 옆으로 눕혀놨어. 이름도 아마 당근샌드인가 머시긴가 암튼 평범한 당근케이크 이름은 아니었음.


여긴 또 갔다 와 봄. 사실은 브런치 사냥하러 갔다가 당케 추가.



제주는 당근 농사가 잘 된다 하니 당케 사냥을 좀 다녀보려 하는데, 정작 유명한 구좌나 잘나가는 제주시 베이커리 정복은 아직 못 가고 미지의 영역임. 데이터 수집이 더 진행되면 나중에 또 보여줄게.



출처: 과자, 빵 갤러리 [원본보기]

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