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핸드드립 첫경험! (개초보 주의)

자르송갤로그로 이동합니다. 2019.05.25 17:00:03
조회 2034 추천 5 댓글 19

로릭에서 원두를 삿는데 갤에서 많이 얘기 나오는 따비를 샘플로 주셧길래 함 내려봤습니다

원두 뜯엇는데 먼가 꽃향기? 상콤한 향같은게 폴폴~

동생은 초고추장 냄새 같다고 하고 어머니는 매운냄새 나는거 같다고 하셧습니다


코만이 25클릭 / 블루보틀 드리퍼 

사실 ebs님이 댓글로 내리는법 알려주셧엇는데 글 다 지우고 가셔서....ㅠㅠ 

그냥 유튜브에 있는거 찾아서 해봣습니다

24g원두/94도

0~45    60g

45~1:15   90g

1:15~1:45    100g

1:45~03:00    100g

총 350 

추출방법 이게 맞나요? ㅎㅎ 


제길...드립하는데 왼쪽 타이머가 안움직여서 부랴부랴 폰 타이머 키고 하.....루나로 드립하시는분 안계신가욤~ 옵션 멀로 해놔야 되는지 머르겟어요 



총평 

노트 봤을때는 이놈은 신맛 투성이일 것이다 라고 쫄아서 연습한다는 생각으로 내렷는데 맛납니다

입에 넣고 넘길때 까지 중간에 다른분들이 딸기라고 표현하는게 이건가 생각되는 향,맛 이 강하게 지나가구 끝이 깔끔해서

정말 좋네요   

진짜 개초보라 머 자세한 설명은 너무 어렵습니다 

(동생하고 어머니는 먹어보고 시다고 도망간건 함정)



아 핸드드립 너무 어렵습니다

에쏘도 그렇지만 핸드드립도 많이 먹어본게 아니라서 이게 정답인가 내가 제대로 뽑앗나 피드백을 못하니까 성격상 좀 짜증나긴한데

그래도 먹을만하게 나와주기라도 한다면 기분은 좋네요 ㅎㅎ 커피에 아직 돈 더 써도 될거같습니다


하~ 팁좀 주세요









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