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이응이응.. 앱에서 작성

ㅇㅇ지식인갤로그로 이동합니다. 2019.09.20 17:00:02
조회 1374 추천 8 댓글 15


이건 그냥 말이 없네..

 뱀선장님 통해서 4 구매했고, 개당 15,000 턱에 구매함. 이렇게 팔아가지고 도대체 돈은 어케 남구는거지?라는 생각은 여전히 지울 없고, 공구 참여하고자 했던 가장 이유는 퀄리티보너스 765%라는 숫자가 너무 매력적이고 놀라워서 항로에 올라탔다. 

 컵에 대해서 이야기 해보자면 우선 밀봉된 봉지를 자르는 순간 참외나 무화과 같은 달달한 향이 은은하게 홀빈에서부터 퍼졌고, 분쇄하니 더욱 극에 달했달까. 프로덕트이긴 하지만 프래그런스 아로마 최하 8.5점부터는 찍고 시작했을 하다. 

 물을 붇고 차차 올라오는 향부터는 기존의 아크멜 내추럴과 흡사한 하나 무르익은 베리 뒤에 트로피컬이 묻어나는 듯하며 모과에서 느껴지는 단향이 따라온달까. 무엇 하나하나가 딱딱 선명한 보다는 뭔가 대게 복합적으로 다양하게 느껴졌다.

 컵이 식을 수록 점점 크랜베리나 살구 같은 늬앙스가 주를 이루고 뒤에 아나에어로빅 특유의 스파이시함과 몽글몽글한 질감이 따라오는게 얘네가 이래서 카다멈피니쉬라고 노팅을 해뒀구나 싶었다.

 여담으로 먼저 즐겨마셨던 아리차 아나에어로빅(커피플랜트5.5ㄴㄴ) 비교하여 본다면, 특정 캐릭터들이 선명하진 못한 하나 복합성과 애프터는 달큰하게 다가왔달까.

 사실은 아리차랑 발효하는 과정의 차이에 따른 차이도 궁금해서 주문한 점도 있었다. 전반적으로 스코어를 논한다면 아리차가 조금 한수 위이기는 하나, 가격을 생각한다면 내가 업자라면 아크멜을 무조건 셀렉하지 싶다. 

 콜렉티브 진짜 경의를 표한다. 그저 콜렉티브와 아크멜의 지나온 시간동안 함께 공들인 노고에 대한 값진 선물은 고스란히 커피를 사마시는 소비자에게 돌아온 아닐까. 물론 속사정은 없겠지만 확실한건 매우 만족스러운 소비였다.

 만드는 사람, 파는 사람, 사는 사람이 있다면 모두가 만족스러운 결과를 받아들여야지 우리가 속해있는 시장이 더욱 건강해진다고 믿는 그런 나에게 이번 경험은 아주 값지고 행복하달까. 그저 감사하고 이런 회사들이 더욱 많아졌으면 좋겠다는 바램만 더욱 강하게 남는 순간이다. 

 이런 말을 주절주절 남기는 이유는 지난 몇개월간 차믕갤에서 느끼는게 많았다. 어쩌면 어느 커뮤니티보다 즐겁고 순수한 커피애호가들이 가득 모인 곳이 여기이지 않을까하고 재미난 순간들을 많이 만났다. 개인적인 사색이지만 애호가가 많아질수록 시장은 발전한다고 믿는다. 그대들이 시장의 성장을 촉진할 있는 숨은 참된 이들이라고 . 그러니 우리 즐커하자! :3
 
 간간히 싸움구경도 재미있긴한데 그래도 평화를 지켜가며 즐거운 믕갤했으면 좋겠어. 여러분들! 

두서 없지만 순간의 영광을 뱀선장님께 드리고 싶다. 드래곤 볼 감사합니다. (_. _) 꾸벅


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출처: 차, 음료 갤러리 [원본보기]

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