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바르셀로나에서 마신 칵테일들앱에서 작성

마하.갤로그로 이동합니다. 2019.09.21 10:00:02
조회 1165 추천 18 댓글 19

진토닉으로 유명하데서 가봄

인퓨징 진 오오

오렌지 필 인퓨징 진토닉

확실히 오렌지향은 잘뽑았는데 진맛이 뭍힘 ㅠ

그리고 저 큰 글라스에 진을 꼴랑 40미리만 넣음 ㅠ

서머 네그로니

수박인퓨징 진에 레모노인퓨징 화이프 베르뭇 그리고 아마로던가 스윗베르뭇이던가 넣고 스깜

이것도 수박향 레몬향은 잘뽑았음 특히 수박향 아주좋았는데

베르뭇 특유의 닝닝함이 좀 강해서 별로

두잔다 좀 에매해서 한잔 더먹으려다가 퇴각

요긴 스피크이지 컨셉

사진에 보이는 샌드위치집으로 드가서 저 냉장고문 열고 드가면

바가 짠 하고 나옴

월드베스트바 100에 올라왔던거 같은데 몇위였는지는 기억안남

첫잔은 목말라서 시원해 보이는거 시켰는데

딱 포도사탕,포도음료수맛 ㅠ

분위기는 유쾌하고 좋았음

둘째잔 요건 맛좋더라

오큰토션에 트러플꿀이랑 뭐 넣고 담배랑 코코아 연기 쏘여서 줬던거 같은데 맘에 들었음

셋째잔이다

트로이 목마 똥꼬를 따면

병이들어있다

부워먹으면 됨

버번에 올로로소셰리랑 뭐 드간거였는데 좀 수정과맛같다해야하나 뭐 그냥저냥

여긴 기대이하였는데 가격도 기대이하(10유로초반대)고 직원들도 유쾌해서 좋았음

스페인 진으로 스깐 진토닉

이 진 맛있드라 되게 플로랄함

비싸지도 않던데 국내서 보이면 살듯

boadas

헤밍웨이가 다이퀴리 먹고 질질쌌다는 쿠바의 라 플로리디타에서 배워온 바텐더가 1933년 스페인에 넘어와 만든 칵테일바

첫잔은 쿠바느낌 나게 다이퀴리!

근데 좀 이상하다 레시피가 라임이 아닌 레몬쥬스고 프로즌 스타일도 아닌것이 걍 크러쉬드 아이스에 부워줌 거기다 가니쉬는 싸구려체리

이게 올드스타일인가 하고 먹어보니 과연 맛이없다 부즈도 꽤 튀고

못먹어줄 정도는 아닌데 번화가 웨스턴바나 클럽 바 같은데서 나올것 같은 맛

담잔은 네그로니

요 가게 시그니쳐 스킬인 쓰로잉 기법으로 만들어줌

그래서인지 질감이 부드러웠음

맛없진 않았으나 특출나게 맛있지도 않은 뭐 그런

근데 저놈의 체리는 안줘도 될거같은데...

다음잔 마이타이

저 큰잔에 소량의 orgeat시럽과  레몬즙을 빼면 다 럼이다

시발 먹고 죽으란건가

맛은 아까마신 다이퀴리정도?

마이타이 마시고 나니 뒈질거같아서 해장주 블러디메리

요건 맛없기도 힘들지

뭔가 살짝 다희느낌이 났음

올드한 바텐더 넉넉한 기주 뛰어나다고 보기 힘든 스킬

근데 다희가 칵텔 더 잘타는듯

역사와 전통은 있는데 맛은 없드라 ㅠ

칵테일은 아니지만 베르뭇에 올리브랑 레몬쪼가리 넣고 하몽이랑 먹으니 존맛이었음

- dc official App


출처: 주류 갤러리 [원본보기]

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