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주맥리)먹은 맥주중에 평점 젤 높은 KING JJJUILUSSS앱에서 작성

곽민수갤로그로 이동합니다. 2020.02.23 10:00:01
조회 1663 추천 17 댓글 14


일단 올해 먹은 맥주중에는 제일 비싸지는 않은데(50달러) 평점은 제일 높음

기대감은 그리 높지는 않았음

애초에 생각외로 비싸지도 않고, 이거 점수 거품이다 이런 소리 들어서...

캔입은 2월 4일임 셀러가 2일정도 좀 늦게 보내주기도 했고 직구업체도 주말 겹쳐서 배송이 좀 늦음

각설하고 리뷰


향 외관

외관은 전형적이고 진짜 주스색, 거품은 금방 훅 사라짐

열대과일, 망고, 자몽, 시트러스, 오렌지 향, 라임, 귤 같은 향이 남

오렌지 향이 주력이고 너무 강하지도 않고 은은하고 지속적으로 남

파인애플? 은 잘 모르겠네

온도 좀 올라가니 알콜 부즈가 조금 있는 것 같기도 하고



일단 탄산은 적고 바디는 유당이나 기타 재료 넣은 것처럼 넣은 것은 아니여도 꽤나 묵직하고 부드러움

향은 진짜 이게 점수 제일 높은 이파가 맞나 이런 생각이 들었지만 맛은 달랐음

쓴 맛은 적은데, 아무도 드라이 홉핑을 자주 해서 그런거겠지?

자극적인 쓴 맛보단 은은한 쓴 맛이 있음 드라이 호핑으로만 쓴 맛을 낸 것인가 싶을 정도임

몰트에서 기인한 열대과일, 오렌지의 단 맛이 꽤 강하나 싶어도

향을 살려줄 정도로 있으면서 꽤나 드라이하게 끝남

그리고 탄산이랑 바디감, 단맛 쓴맛 밸런스가 미쳤음

단 맛은 향을 살려줄 정도로 있지는 않고 맥즙에서 나온 단 맛이 있긴 있지만... 꽤 달달한 편임, 근데 끝에는 드라이하게 끝남

그리고 그런 단맛과 쓴맛이 섞인 맥주를 부드럽지만 꽤 묵직한 바디가 맥주를 한 레벨 더 올려주고

탄산도 내가 ipa에 딱 원하는 정도로 적당해서 마음에 들었음 좀 오래된 샴페인 먹는 느낌으로 부드러웠음

살짝 신 맛인가? 그런 것도 아주 없는 건 아닌 것 같고


피니쉬

알콜 부즈는 거의 없는 것 같음 잘 느껴지지 않음

아주 약간의 스파이시함과 긴 홉의 피니쉬가 인상적임


결론 : ipa 좋아하는 사람한테는 돈 값 한다. 향이 좀 아쉽지만... 의외로 단순 명료한 맛과 피니쉬는 미쳤다

향이 조금 아쉬웠다 내가 향 찐한 스타우트를 편애해서 그런가...

애잔한 거지가 더 이상 먹을 ipa는 캔입 1달 된 킹수 말고 없다 ㅠ.


나중에는 쥴리우스 king julius, jjjuilusss, king jjjuilusss를 동시 시음회를 하고 싶음

그냥 그린, gggreennn, very green, very gggreennn도 하고 싶고... haze랑 very hazy도...

- dc official App


출처: 주류 갤러리 [원본보기]

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