몇년전만 해도 쉐프가 아니라 그냥 요리사 주방장이었음 pt.1

[일반] 몇년전만 해도 쉐프가 아니라 그냥 요리사 주방장이었음 pt.1

샌듸치☆m͋a̽c̙h᷈iͬn͝ẻ

2016.01.31 17:00:02

조회 4193 추천 10 댓글 15

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멋진 직업이라는 인식도 없었음

그냥 주방에서 요리 존나게 만드는 아저씨 아줌마 삼촌 이모

인식이 이렇게 바뀐게 대단히 발전했구나 싶다

외식분야도 선택 폭이 아주 좁았고

내가 좋아하는 빵만 봐도 (딴건 잘 모르니까..)

디저트전문점이 어딨어 씌바 그냥 커피숍에서 주옥같은 싀레기 케이크나 팔았지

명동 아루 강남 에구찌 이대 라리 미고 등등 발품팔아 찾아가야 겨우 케이크 같은 케이크 쳐먹었음

요즘은 파바도 훌륭'했'고 심지어 유명빵집 배달도 해주져?

예전엔 받쳐주는 수요가 없었습니다 수요가

여튼 급성장을 이루어내긴 했는데..

2편에 계속

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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