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(동출) 낚게이 5인방 장곰항 좌대 조행기
3주전, 날씨도 풀렸는데, 좌대나 한번 가볼까? 이왕 가는 김에 사람 좀 모아서 가볼까? 그래서 모이게 된 낚게이 5인방ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대물, 동망숭, 보구치, 이박사, 반격게이! 장곰항 좌대로 출조를 떠나봅니다! 그치만.. 기상악화로 낚시하기가 쉽지 않은 날씨였음 그럼에도 불구하고 중간에 런 치면 " 계집 " 이라고 놀릴까봐? 그런건지 모두 참석했노요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 금요일 퇴근 하자마자 낚시방에가서 다들 취향에 맞는 미끼를 골랐습니노 이게 낚게이 flex지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지렁이, 오징어, 염색오징어, 미꾸라지 ! 그리고 부족한 낚시채비도 사고 근처 트레이더스에서 저녁거리도 ㄱㄱ! 정산할때 영수증 보니까 고깃값 <<<<< 미끼값 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 2시간을 달려 대천항 근처로 왔습니노!! 근처 숙소에 짐을 풀고 다들 바다로 나와서 밤바다 구경도 하고 밤공기를 안주삼아 맥주 한캔하면서 내일의 각오를 다잡는 낚게이들ㅋㅋㅋㅋㅋ 숙소에서 잠깐 눈 좀 붙히고 아침 7시 장곰항에 도착했습니노ㅋㅋㅋ 날씨가 꾸리꾸리한게 금방이라도 비가 내릴거 같은 하늘 선장님을 기다리는 낚게이들ㅋㅋㅋㅋ 배를타고 좌대로 들어갑니노요 좌대 입구에 떠있는 살림통에 물고기들을 보니까 뭐라도 나오겠다 싶었노요 다들 짐을 풀자마자 낚스ㄱㄱㄱ 지그헤드 오징어로 흘려보는 대물게이 다운샷 조지는 이박사게이와 대물게이 동망숭게이는 뒷쪽 수심 깊은 곳을 노려보는데 망숭 : ??? 망숭 : 아... 광어인줄... 다들 이래저래 다양한 미끼와 방법으로 조져지고... 에효.... 아점으로 챙겨온 야투식량을 까먹는데 야투식량 먹는 우리가 딱해보였는지 사모님이 후라이도 해주심ㅋㅋㅋㅋ 끼룩이 : 갈!! 근처에 낚시배들도 많고, 배 위에서 " 잡았다!!, 큰 거다 !!" 소리치는게 계속 들리는데 입질이 너무 없네... 이박사 : 이거 입질 같은데? 반격 : 그거 상상입질 아님?ㅋㅋㅋㅋ 그리고 바로 " 있다고 했잖아! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ" 바로 히트ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그치만 그 뒤로 입질이 끊겼습니노... 청수대가 들어왔으니 해가 지고 저녁타임을 노려보라는 고인물 아저씨말씀에 다들 방에 들어가려는데 좌대 사장님이 통발에서 꺼낸 물고기로 회를 떠주셨습니노ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이짝까지 내려왔는디 충청도 소주 O2에 회 한접 ㄱㄱ 바다위에선 위험하니까 소주는 걍 맛만 봤는데... 술도 달고 회도 달더라ㅋㅋㅋ 잠시 눈좀 붙혔다가 저녁식사 ㄱㄱ 다들 일사분란하게 움직여 준 덕분에 삼겹살에 표고버섯 라면에 파김치 낚게이가 잘다녀오라고 찬조해준 밑반찬까지ㄱㄱ 사모님이 밑반찬 구성보고 놀래심ㅋㅋㅋㅋ 조과는 아직 ㅎㅌㅊ 지만... 밥상 구성은 ㅆㅅㅌㅊ!! 덕분에 잘먹었습니노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 충청도 바이브인가봄 ㅋㅋㅋ " 설거지 깨끗히 해주세요 " 충청도 ver. 그따구로 할꺼면 쓰지마유 치우는것도 일사분란하게 호다닥 치우고 자 밤낚스 드가자! 스타트는 이박사게이의 애럭! 그 뒤로 줄줄이 우럭! 보구치게이는 학꽁치? ㅋㅋㅋㅋㅋ 어케잡았노ㅋㅋㅋㅋ 다운샷 조지는 이박사게이 우럭!! 쌍우럭!! 행복낚스하는 본인ㅋㅋㅋㅋ 공공장소에서 목줄은 필수입니다 애럭은 방생ㄱㄱ 랜딩하던 대물게이 " 아 이거 사이즈가 작은거 같은데...." 하며 아쉬워하길래 대물게이 우럭이 더 커보이게 본인이 방생하려던 애럭을 옆에 내려놓고 왔습니노ㅋㅋㅋㅋㅋ 또럭 미꾸라지와 오징어에 쌍걸이!! 야간+뻘바닥+수초+청개비 = 장어? 를 노렸지만 우럭!! 새벽까지 열심히 우럭만 패다가 퇴갤했습니노ㅋㅋㅋㅋㅋ 새벽같이 일어난 동망숭과 우럭손질 ㄱㄱ 생선은 머리라며, 머리까지 챙겨간 동망숭게이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사모님이 매운탕 끓여줄테니 아침먹고 가라고 하셨지만 ㅋㅋㅋ 지옥의 행담도를 빨리벗어나기 위해 호다닥 퇴갤!! 아침일찍 출발하니까 차는 안막혔노요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 날씨가 조금 아쉬웠지만 다들 이래저래 재밌게 낚스하다 왔습니노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번에 경험해보니까 좌대 다운샷, 내림낚스는 1) 로드는 짧을수록 유리 2) 봉돌 호수는 다양하게 3) 맘에드는 바닥 포인트를 찾아서 4) 얼만큼 채비를 띄울건지 5) 조류세기에 따라 목줄길이를 얼만큼 줄건지 를 고려해보면 더 좋은 조과를 얻을수 있지 않을까 싶었습니노ㅋㅋㅋㅋㅋ 무튼 낚게이들 덕분에 재밌는 금토일이었습니노 다음엔 더 재밌는 동출 기획해보겠습니노 ㅋㅋㅋㅋㅋ 낚스하기 좋은 봄날입니노 다들 여친이랑 데이트갈 생각만 하지말고 낚스 ㄱㄱ 다들 안전하게 만선해라~ 게이야~ - dc official App
작성자 : 반격s고정닉
위증리) 쓰리소사이어티 투어 후기
오후 2시 투어를 예약했고 대중교통을 이용시 도보로 꽤나 걸어가야하기도하고 언덕 꼭대기에 위치하고 있어서 확실히 교통편이 좋은 편은 아니였음.주변을 둘러보면 규모가 큰편은 아니지만 숙성고가 여러곳 있었고 계속해서 확장하는듯함.몰트를 분쇄하는 몰트밀분쇄한 몰트를 당화시키는 매쉬툰매쉬툰 내부 발효조는 6대가 있고 스테인리스임. 나무워시백은 관리가 어려워서 사용하지 않는다함.발효조 내부에는 발효가 진행중인 워시가 보임.발효가 거의 끝난 워시 워시의 맛은 그냥 저냥 시큼한 냄새도 있고 막걸리 비슷했음포시스 증류기 2대가 보임.아쉽게도 증류를 하고 있진 않았음.왼쪽의 큰 증류기에서 워시를 증류하고 로우와인과 이전배치의 초류,후류를 합쳐 오른쪽에서 2차 증류를 함.증류기 내부 증류소 내부 전경숙성고 가는 길에 보이는 배럴들버번배럴과 올로로소 혹스헤드 오크통 내부의 냄새를 맡아 봤는데 버번배럴은 달콤한 버번향기가 진동했고 올로로소캐스크는 맛가버린 와인 식초냄새가 났음.캐스크 숙성고 내부 여러가지 캐스크들이 보임. 오너캐스크라든지 각종 실험적인 캐스크들 국산오크캐스크들이 보임. 직접 캐스크 리챠링 같은 재가공 하거나 이런건 없고 바로 쓰거나 전통주양조장등에 캐스크를 재공한뒤 나중에 받아오는듯함.아직 데이터가 많이 쌓인건 아니지만 겨울에는 영하20도 여름에는 30도이상 올라가고 온습도 편차가 크기에 대만에 비해서도 숙성이 빠르다고 함. 국산오크캐스크는 숙성용으론 적합하지 않은지 질질새고 있긴 하더라. 그리고 숙성중인 오크통에서 바로 위스키를 꺼내서 시음 시켜주심.버진오크라 맛은 그저 그랬고 기원배치2맛이랑 비슷한 느낌임.대충 후기 시음한 스피릿은 초콜렛몰트를 사용한 스피릿이여서 평소의 스피릿은 아니기에 아쉽긴했으나 생각보다 곡물 비린내 없이 깔끔했음.몰트는 국산몰트부터 소량 플로어몰팅도 하기도 하고 여러종류 수입해서 쓰는듯함. 골든프로미스도 물어봤는데 사용안한다함. 요즘 어디든 안쓰이긴하는듯. 딱히 몰트품종의 차이가 크다 생각하진 않는듯하더라.당화 비중은 초반엔 1.056정도로 잡았으나 최근엔 1.09이상으로 잡는다함.위스키 시음은 cs를 제외한 라인업 3가지를 골라 시음할수있었는데 전반적으로 저숙성이기도하고 밍밍해서 아쉽긴하더라.포트나 셰리 빼곤 특유의 후추? 늬양스가 있는데 스피릿 특성인거같긴하더라. - dc official App
작성자 : Sins고정닉
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