러시아 2018 갤러리

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우리 말딸들이 좋아하는 당근 도넛을 만들어보자 우선 도넛 믹스와 당근을 준비해준다 당 ^근^ 을 강판으로 갈아 준비해주고 도넛믹스를 대충 계량해서 준비한다 계란을 물 100ml와 섞어서 계란물을 만들어주고 한번 체에걸러 가루에 부어준다 그다음 주걱으로 존나 섞는다 대충 가루가 안보일정도로 섞었으면 아까 갈아둔 당근을 넣어준다 이때 당근을 한번 짜고 넣지 않은것을 아직도 존나 후회중이다. 따라할 말붕이들은 꼭 한번 물기를 짠다움 넣어주자 마찬가지로 섞어준다 대충 섞어졌으면 분활을 해줄 차례다 대충 때다가 손에 기름칠하고 동그랗게 모양을 잡아주고 튀기면 된다. 근데 아까 물기를 짜지 않아 반죽이 믈기가 너무많아 계속 갈라지고 뭉게지는 모습이다 대충 건져서 씹창난 당근도넛중 그나마 나은걸 골라 조금 남겨둔 간 당근과 당근을 채썰어 데코해주면 끝이다. 맛 평가를 하자면 당근이 반죽 사이사이에 보이긴 하는데 별로 맛은 안느껴지고 도넛 맛에 가려지는 느낌이다. 만약 따라해볼거면 당근가루등을 넣어 당근 향을 좀더 첨가하고 설탕이 덜들어간 도넛믹스를 사용할것을 추천한다 - dc official App 작성자 : 운지마스터

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