못참고 병입을 해버렸슴돠

육쪽마늘

2012.06.25 10:59:52

조회 296 추천 1 댓글 10

벌써 이틀째 에어락이 움직이지 않고 있습니다. 불안합니다. 주말동안 집을 비워야 할텐데 아무도 없는 집에 혼자 남겨둘 수가 없네요. 주말동안 엄청 더울텐데 아이스팩도 못 갈아주고...

용기를 내 비중을 재어봤습니다. 1.004...?

온도가 높아서 비중도 이상하네요
메스실린더를 냉장고에 넣어두고 온도가 15도 이하로 내려갔을때 비중을 다시 재봅니다. 1.010...

이정도면 되었어!

바로 병입합니다. 22리터는 나올듯한데 21리터만 병입했습니다. 병이 없어서...ㅠㅠ

상온에서 탄산화 작업 들어갑니다. 물론 탄산화할때도 아이스 팩으로 25도 이하로 유지시키려고 노력해야겠죠? ㅎ

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