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한국 미슐랭 식당을 방문한 이탈리아 미슐랭 셰프들의 평가.jpg앱에서 작성

ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 2023.01.27 18:40:01
조회 36322 추천 168 댓글 514



1. 건조시켜서 바삭한 채소를 100년된 간장에 찍먹
간장은 셰프의 할머니가 만드셨다함


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2. 흑임자 호박죽


위에 올려진게 야생 검정깨


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+ 쌀 와인


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3. 더덕김치샐러드


토마토랑 간장으로 만들어서 김치라기보다는 샐러드에 가까움


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4. 어회


밑에 깔린게 게살이고 중간은 문어머리 위에는 성게알
막걸리소스 찍먹


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5. 육회콩국수


메밀면이랑 육회


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6. 한국인의 밥상


쭈꾸미 채끝살 능이 쌈밥을 된장찌개랑 같이 먹음


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7. 디저트


인절미티라미수 생강차 홍시수정과


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평가

존나 맛있음 싹비움

- dc official App



출처: 판타지 갤러리 [원본 보기]

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