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말대가리표 특제 버섯 피자앱에서 작성

이계피갤로그로 이동합니다. 2023.06.08 10:35:01
조회 24029 추천 200 댓글 173



저번 천추육 글이 힛갤도 가고 반응이 ㅅㅌㅊ여서
한번 더 뇌절 하러 왔다.
















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피자 도우부터 만들건데,

필요한 거 별거 없음.

이탈리아산 00타입 밀가루,
몰트엑기스,
소금,
물,
드라이 이스트만 있으면 됨.















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만들어진 도우는 피자팬 위에 올려서 모양 잡아주고
















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도대체 씨발 피자에 양배추를 왜 넣는지는 모르겠지만
필수 재료라니까 일단 쓸거다.














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버섯 피자니까 버섯도 손질 해주고...















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지금 만드는 건 피자 소스로 사용할 양배추 양송이 크림 소스다.
(TMI:버섯 피자에는 토마토 소스가 안 들어감)

















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블렌더로 곱게 갈아주고














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소금, 후추, 파마산 치즈 취향 껏 넣어서 마무리.















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주륵

















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소스 발라줌



















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치자 피즈


















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피자 이미지 보면 보라색 토핑이 올라가있더라.
저게 뭔지 계속 고민 해봤는데,















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아무래도 가지인 것 같아서 가지 사용하기로 함.
















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손질된 가지 볶아주고
















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토핑 올리기(초록색은 셀러리다.)















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마무리로 올리브유 슬쩍 두르고













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220°C 오븐에 넣고 굽기

















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화룡점정 바질잎 두 장


















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썩쎅스

















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야미~









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개맛있네 진짜ㅋㅋㅋ



























이건 영상 버전















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다음엔 허니 캐럿 그릴 해볼까 생각중.

- dc official App


출처: 원신 project 갤러리 [원본 보기]

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