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보라색 부엉이 치킨, 부어치킨 치킨버거 후기.jpg

dd(122.34) 2021.05.06 18:05:02
조회 41586 추천 472 댓글 388


https://blog.naver.com/choibongae/





주로 안좋은 의미로 통하기는 하지만


2020년 가장 파격적인 이미지 변신을 시도했던 요식업체 1위가


아마 부어치킨일거디



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2천년대 홀연히 등장한 초저가 치킨브랜드



돈 없을때 나가서 사오는


북한빼고 남한에서 제일 맛있는 치킨



kfc 스타일 크리스피 치킨인데도


1마리 5500원이라는 메리트가 상당히 커서


처음엔 꽤나 폭발적인 반응이었고



시대에 따라 꾸준히 가격이 올랐었지만


저가치킨의 대명사로


오랜기간 우리곁에 머물러 왔었는데



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작년 갑자기 뜬금없이 치킨은 패션이다


예쁜치킨이라면서 치킨의 고급화를 선언



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유명 패션모델까지 CF 모델로 채용하면서


파격 이미지 변신을 시도했다



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싸구려 치킨의 대명사가 어느날 갑자기 명품으로 둔갑한 것도 의아한데


문제는 이놈의 치명적인 보라색


보기만해도 식욕이 뚝뚝 떨어지는 이 컬러를 치킨용기에 온통 도배해버리고




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매장 간판에다 인테리어까지 온통 보라색으로 도배해서


이게 마카롱 가게인지 안경점인지 모르겠다는 비아냥을 수도 없이 들었지만


이 꽉물고 컨셉을 밀어부치는 중이다



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아무튼 그런 부어치킨이 지나가다보니 눈에 띄었다




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근데 이건 또 뭔가요 골든부어치킨버거




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전에 먹었던 교촌치킨버거의 추억이 사악 떠오르는데




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싼데다가 궁금하니까 당연히 들어와서 먹었다


신규매장이라 깔끔하기는 한데 좁은게


여전히 테이크 아웃이나 배달 전문으로 보인다




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가장 일반적인 감튀 콜라 세트가 5900원이면 무난한 가격


감자를 치킨스틱으로 바꾸면 무려 4천원이나 추가되는데


문제는 치킨스틱이 무슨 메뉴인지 알 수가 없다



그리고 밑에 저건 대체 뭔가요 부어치킨 도시락??





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한마리 5500원 시대는 지났고


이제는 부어도 고급으로 가는건가 했는데


살펴보니 치킨들 가격대가 참 어정쩡하다


메뉴판 자체도 고급스럽다는 느낌은 전혀 안들고




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홀에 있는 메뉴판을 보는데 참 난감한게


메뉴 설명이나 사진이 하나도 없음


골든부어는 뭐고 부어ST는 뭐고


몽닭은 뭐고 세트마다 끼는 저놈의 치킨스틱은 대체 뭔지




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골통삼총사가 뭔지 참 궁금한 와중에


웬 짬뽕탕 오뎅탕도 파는걸 발견




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이미지 변신하면서 럭셔리 마케팅 하길래 큰 변화가 생겼나 했는데


안을보니 그냥 동네에 많은 치킨호프집 분위기


뭔가 푸라닭처럼 럭셔리로 나가려는거 같은데


매장 컨셉자체가 갈피를 좀 못잡고 헤메는 분위기다




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어찌됐든 나온 골든부어 치킨버거 세트(5900원)


케이준 후렌치 후라이에 펩시제로 라임



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골든부어가 뭔가했더니 부어판 뿌링클이다


치즈 시즈닝이 올라가서 윗면이 노란 치킨패티




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맘스터치 생각이 나는 버거소스와


패티 윗면엔 생양파 아래쪽엔 양상추와 피클


심플한 구성



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깜빡잊고 빵 부분을 안찍었는데 참깨가 전혀없는 번


빵 맛이 상당히 진한편




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패티는 가슴살인데 그렇게 두껍지 않고 패티 맛도 약한편


대신 위에 뿌려진 뿌링클 파우더가 생각보다 향과 맛이 진해서


아주 좋은 포인트가 된다




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얇은편인 가슴살패티도 그렇고 이래저래 교촌버거가 생각난다


천원 싼만큼 야채나 햄 같은 부재료는 적지만 맛도 나쁘지 않고


세트가격이 싸니까 이 둘은 비등비등한 싸움이 되는데




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근데 다들 아시잖아요 진짜 적은 맘터 휠렛버거라는거





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그렇다고는 해도 맛도 나쁘진 않고


가격도 비싼편도 아니고


뿌링클 버거라는 희소성이 있으니


보이면 찾아 먹을만은 합니다



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그보다도 저 치킨카츠 도시락이 대체 뭔지


반드시 먹어보고 싶어 견딜수가 없음


저거나 한번 더 먹으러 갈게요





출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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