아직 힘들었던 시절의 70년대 한국당시 참 어렵게 음식을 배우셨다던 대한민국 중식의 거장 후덕죽 셰프처음 입사하면 한 1~2년 채소 다듬기만 오지게 해야 한다 함갑분 화내면서 오는 선배 셰프다짜고짜 손찌검 부터 나가던 시대헐 왜 때림?이 새끠야 누가 내 칼 함부로 쓰래?헐 ㅈㅅ...멀랐음칼 쓰다 다쳐도선배들에게 개갈굼 먹어가며 일해야 했던 그 시절크 힘들게 배우셨던 후덕죽 셰프그리고 그런 후덕죽 쉪의 전용 칼을 거침 없이 쓰시는 임짱 ㄷㄷ
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