[요리대회] 미츠리의 팬케이크를 만들어보자

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[요리대회] 미츠리의 팬케이크를 만들어보자앱에서 작성

e21

2026.04.18 19:40:02

조회 4139 추천 46 댓글 92

어둠의 실베단 녀석들 딸깍에 글 내려간 www

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오늘 만들어볼 건 탄지로가 맛있게 먹었던 메추리의 팬케이크

봉사 가기 전에 시간이 조금 남아서 간단하게 아침밥으로 먹을까 하고 만들어봤대

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주 재료인 핫케익 믹스에 계란과 우유 한 컵

휘핑기랑 볼 그리고 가장 중요한 시노부

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우선 핫케익 믹스를 계량해서 넣어주자

보통 한 봉지를 털어 넣을 경우 뒷면에 계란과 우유를 어떻게 넣어야 할지 알려준다

나도 한 봉지 기준으로 쓰여있길래 가루 반 눌러서 뒤집어 털어줬다

이러면 절반 넣은 거 맞죠?

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그리고 계란 하나를 잘 저어준 후

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우유 한 컵이랑 섞어주고

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그대로 가루에 투하

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이제 뭉친 곳이 없을 때까지

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깔끔하게 저어주면 끝

농ㅋㅋ도 보면서 가루랑 우유 추가하면 됩니다

너무 묽어서 가루 추가했음

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이제 달궈진 프라이팬에 기름을 발라주면 되는데

!!여기서 주의!!

기름은 최소한으로 발라줘야 한다

팬에 안 달라붙을 정도로만 치킨 타월로 문질러서 발라주자

많이 바르면 모양이 안 예쁘게 잡힘

불은 무조건 약불!

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팬 위에 반죽을 둥글게 올려주고

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팬케이크를 노려보면서 기포가 올라오기를 기다린다

구멍이 숑숑숑 나기 시작하면

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뒤집어준다

아직 예열이 덜 됐구나

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다시 올려주시고

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이제 어느 정도 예열이 됐구나

반죽 양을 계산하면서 쭉쭉 만들어보자고

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팬케이크가 구워지려면 한쪽 면에 2분 정도 시간이 드는데 그 사이 밋밋한 팬케이크 타워를 장식해 줄 바나나를 하나 썰어보자

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껍질을 벗겨준 바나나를...

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어어 뒤집어야 돼

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다시 바나나를 열심히 썰어주고

꽁다리는 입에 넣어준다

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오 이거 잘 했다

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잘 했다고 하자마자 바로 망쳐버리고

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다음 건 제대로 했음

얘가 가장 잘 나온 듯

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마지막은 사진은 팬케이크 미세 팁

이런 식으로 구멍이 잔뜩 났다 하는 순간에 딱 뒤집으면

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노릇한 팬케이크가 나오니 참고하라고

자 이제 날먹은 다 끝났고 지옥 시작이다

원래 그냥 벌꿀을 올리거나 캐러멜 소스를 뿌리면 되는데 우리 집엔 둘 다 없는 관계로 캐러멜 소스를 직접 만들기로 함

근데 설탕 어제 다 떨어짐

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그럼 뭐 어떡하냐 야매로라도 만들어야지

일단 우유 한 컵 조금 안 되게? 부어주고

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알룰로스 5스푼 넣어줬다

눌어붙지 않게 저어가며 끓여주다가

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간식통에 있는 캐러멜 4개 하쿠지해서

한 개는 입에 넣고 세 개는 투하해 준다

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캐러멜을 잘 녹여주고

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색이 좀 부족한 거 같아서

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땅콩버터 한 티스푼 넣어줬다

원래 버터 넣어야 하는데 버터가 없다

어쨌든 이것도 버터인데 색까지 비슷하니 럭키비키잔하

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땅콩버터는 휘핑기로 빠르게 녹여주고

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시럽이 끓는 동안 팬케이크와 바나나를 세팅해 줬다

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급하게 나가는 것만 아니면 좀 더 예쁘게 만들 수 있었을 텐데 아쉽구나

미츠리가 만든 것처럼 퐁신한 팬케이크를 원하는 커붕이는 작은 팬이나 원형 틀에 반죽을 2~3국자 부어주면 된다

근데 맛은 이게 더 굿 ㅋㅋ

맨 위에 올라가는 벌꿀은 어딨냐고?

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덥석

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탈탈탈

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자 미츠리의 팬케이크 완성!

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창의력 점수 224점 주세요.

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자 장난은 그만 치고 시럽을 마무리하자

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이렇게 바닥을 긁었을 때 점성 있게 갈라지면 합격

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정성껏 만든 시럽을 부어준다

이 정도면 왓쇼이 아닌 듯 ㄹㅇ

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먹음직스럽긴 한데 뭔가 부족한 느낌

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자 식사용 완성!

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단면을 한번 봐볼ㄲ

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어우 씨 시노부한테 안 떨어트려서 다행이다

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단면의 모습

맛있게 잘 구어졌답니다

폭신 달달 팬케이크는 모두가 아는 그 맛

의외로 수제 시럽이 정말 맛있어서 팬케이크 자주 먹는 미츠리는 대량으로 만든 다음 보관하는 것도 나쁘지 않을 듯?

그리고 시럽 때문에 10분 지각함.

끝.

출처: 귀멸의 칼날 갤러리 [원본 보기]

고정닉 30

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