월요일부터 같이 운동했던 형이 닭갈비집 하는데 알바가 안구해진다고 나보고 해볼 생각 없냐고...했다 그래서 단기로 1달정도만 일단 해본다고 하고 어제부터 저녁 5시~11시 알바 하기로 함 오늘은 일찍 닫는다고 10시에 옴 (앞치마 ㅈㄴ작음...누구 입으라고 놓은거지) 결론부터 말하면..이거 내가 해 본 알바중에 제일 빡세다 ㅇㅇ 밑반찬 세팅이랑 뒷정리, 주방정리, 설거지는 음식점 알바라면 다 하는건디.. 여기는 테이블 하나하나 불 조절해가며 닭갈비 내가 다 조리해야함 ㅇㅇ 조금만 방심하면 바닥에 늘러붙어서 설거지 ㅈㄴ빡세거나 탐 거기에 주방에서 막국수, 냉면 같은거 주문나오면 ㄹㅇ 혼돈임 첨에 이런놈을 여러번 뒤집고 조리하면 이렇게 될때까지 내가 신경써야하는데.. 그런 테이블이 동시에 5개 이상임 ㄷㄷㄷ 그리고 마무리.. 볶음밥도 볶어줘야 하는데, 우리 사장형이 주문하는게, 연인들이 같이 오면 이렇게 하트 만들어주면 좋아 죽는다고 함 위에 사진들은 조리를 하려면 먹어봐야 한다고 해서 사장이랑 둘이서 6인분 해치운 사진임.. 맛있긴 ㅈㄴ맛있더라 아 그리고 닭갈비집 가면 닭갈비 뒤집지 마라 -_- 그거 내가 순서대로 조리하는데 한 번 눈때면 뒤적뒤적거려서 몇 개 잘 안익을 수 있음 이헤질할 돈 벌기 힘들다... - dc official App
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