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일일음주 리뷰 236편 - 「개빡치주」 리뷰(나눔)

일일음주갤로그로 이동합니다. 2022.08.14 20:45:01
조회 2571 추천 13 댓글 31


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안녕하세요, 일일음주입니다.

이번 리뷰는 (H살구님이 나눔해주신) 개빡치주입니다.

22.08.10 시음


13

 

개빡치주

GAE-BBAK-CHI-JU DAMN GOOD SOJU

 

Korean Soju

Distillery 술샘

ABV 40% / Aged Unaged

Colour 0.0 Pale Straw

 

NOSE 곡물, 누룩, , 달콤, 섬유,  [81]

- 강하게 느껴지는 쌀 등 곡물과 누룩 향

- 달콤한 결의 향, 설탕은 아니고 제로사이다 느낌의.

- 오래된 장롱 향기, 옷 냄새, 섬유,

 

PALATE 시트러스, 달콤, 시럽, , 누룩 [81]

- 귤 껍질같은 시트러스함

- 점차 달아지며, 시럽의 달콤함이 느껴짐

- 쌀뜨물, 녹말, 누룩의 맛

 

FINISH 달달, 아스파탐 [80.5]

- 달달함이 상당히 길게 남음

- 애매한(찝찝한) 아스파탐식 단맛이 약간은 있는 듯

 

Characteristic & Review (80.9) [ N 45%, P 35%, F 20% ]

- 적당히 잘 만든 증류식 소주

- 별 다른 특징은 없으나 노즈에서의 섬유향, 향은 특이함

- 니트보다는 하이볼이 더 어울릴 듯

- 40% 치고 매우 부드러워서 안주랑 페어링하기에 매우 좋을 듯 함

 

- 다음 리뷰 리스트

237 엘리먼츠 오브 아일라 피트 풀프루프

238 프라팡 시가블렌드 (나눔)

239 믹터스 라이 배럴스트렝스 (나눔)

240 SMoS 글렌로시 10Y (나눔)

241 AWWC 노스브리티시 1995 (나눔)

 



출처: 위스키 갤러리 [원본 보기]

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