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런던 칵테일바도 리뷰앱에서 작성

마하.갤로그로 이동합니다. 2022.08.19 19:45:01
조회 12093 추천 48 댓글 77

2016년 갔다왔다

그래서 기억이 좀 가물가물함

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여기는 펍임

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맥주가 주력임

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근데 패피도 팜 한국돈 4만원정도 주고 먹었던걸로 기억하는데

와 개씹존맛! 이런느낌보단 깔게 없는 탄탄한 느낌이었음

진하지만 부즈없고 밸런스좋은

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문짝에 새새끼 그려놓은게 간판임

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짹짹

한때 월드베스트바 2위까지 했던걸로 기억

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뭔가 새콤달콤 했던거 같은데 기억이 잘..

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이건 버번꼬냑 이런 묵직한 베이스에 px셰리까지 넣어서 진득하고 맛있었음

다만 저게 잔인데 잔위에 가니쉬 가루를 뿌려놔서 자꾸 손에 묻어서 싫었다

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요건 위스키 베이스에 롱드링크는데 위에 입안에서 톡톡튀는 사탕가루를 뿌려놔서 재밌었음

여긴 손님 개많음 바텐더들 쉴시간이 없음 계속 메이킹함

그와중에도 종종와서 어디서왔냐? 맛있냐? 챙겨주더라

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여긴 스테이크 집인데 가니쉬보소 ㅋㅋ

여긴 스테이크랑 버번으로 유명한집임

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밀버번 첨묵어봤다

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올드패션드

칵테일은 식당서 시키지말고 바에서 시키도록 하자

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젤 맘에드는 버스

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시티오브런던진 증류소

최근에 정식수입도 되드라

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내가 븅신같이 다음날 예약해놓고 하루전날 갔는데 흔쾌히 받아줌

웰컴드링크 자몽가니쉬에 진토닉

자몽이랑 짱 잘어울렸음

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증류장비도 보고

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모여서 시음하면서 강의도 듣고

유튜브나 이런건 술관련내용은 한 50프로 들리기에 신청했는데 실제로 영어로 시부리니깐 한 2-30프로 밖에 못알아듣겠더라 ㅠ

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그 유명한 사보이

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어메리칸바

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고급지다

여긴 손님들이 술덕들보다 여유로운 상류층 사람들이 마실나온 느낌이었음

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화이트 레이디

계란비린내 나지마라고 진 스프레이 뿌려줬던걸로 기억

맛있었음

뒤에 안주로 올리브안에 앤초비들은거 존맛

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이건 추천받은거일껄

맛났던걸로 기억

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여기도 아마 월드베스트바 순위권이었던걸로 기억

위치가 저딴식이라 찾는데 한참걸림

근데 런던서 간곳중 젤좋았음

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나름 소박한?바

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기억은 안나는데 여기서 먹은거 다맛있었음

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이건 기억남

위스키베이스에 시가향을 어케 입혔는데 대존맛

여행뽕 맞은것도 있겠지만 살면서 먹은 칵테일중 최고임

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화이트라이언

여기는 병입된 칵테일 파는곳

스터 셰이킹 그런거 없고 미리 만들어놓은거 부워만줌

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스톤 다이키리라고 했던거 같은데

미묘하게 돌 미네랄느낌같은게 났음

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맨하탄인가 올패인데 벌집넣고 만들었다고 했음

그래서 입에서 질감이 묵직하면서도 묘했음

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여긴 사이다바

사이다만 전문으로 파는곳

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돼지껍데기 안주 먹으면서 노상까면 기부니가 좋아요

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여긴 티키바

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바나나 넣은걸로 기억하는데 괜찮았음

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이건 기억이 잘안남

여긴 맛은 괜찮았는데 졸라한가한데도 바테더가 안놀아줘서 두잔만 먹고 나옴

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블라인드 피그

저 돼지대가리가 간판임

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저 수염난 아재 헝가리인가 오스트리아 출신이라던데 되게 유쾌하고 좋았음

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먼지 잘 기억안나지만 왠지 상큼했을거 같고

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이건 팝콘인퓨징한 버번으로 만든 올패

팝콘때문에 질감이 특이해서 좋았음

약간 유질감도 있고 바디가 좋아짐

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멀리서 왔다고 서비스

스키틀즈-비틀즈같은거 넣고 인퓨징한 보드카

새콤달콤 맛났음

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여긴 네그로니 잘한다고 해서 와봄

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병입해서 따라만 주는데 존맛

사오고 싶었다 ㅠ

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카페도 겸하는 곳이라 에쏘도 한잔함


- dc official App

나도 스페인 바 리뷰

밑에 념글보고 나도 올려봄

때는 2019년 좆로나 이전임

장소는 바르셀로나


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요긴 진토닉으로 유명하데서 가봄

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인퓨징을 많이함

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오렌지필 인퓨징 진토닉인데 진맛이 안나고 오렌지필맛 밖에 안남

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서머네그로니

수박인퓨징진 레몬필인퓨징드라이베르뭇 블러드오렌지맛베르뭇이 드가는데 캄파리같은 쌉쌀한게 안드가니깐 베르뭇 특유의 닝닝함이 강조되어 별로

그와별개로 수박향은 되게 잘뽑힘

두잔 다 에매해서 두잔만 먹고 퇴각

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요긴 스피크이지임 저기보이는 샌드위치집 안 냉장고 열고 드가며 바임

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아마 월드베스트바에서 꽤 순위권이었던걸로 기억

사람 존나많음

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무난한 포도사탕맛

맛있긴한데 그냥 그럼

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오큰토션에 트러플꿀 담배 초코연기 입힌거

요건 존맛

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트로이 목마는 똥꼬따서 내용물 부워먹으면 됨

버번에 올로로소랑 뭐 드간건데 올로로소의 감초향 닝닝함이 강조되어 약간 에매했음

월드베스트 순위권이라 기대했는데 조금 기대이하였지만 가격도 기대이하였고-석잔36유로 분위기가 유쾌하고 재밌어서 좋았음

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여긴 토사데마르라고 바르셀로나 근교도시에 있는 칵테일바라기보다 타파스바

문어가 부드럽고 감자가 쫄깃한 요상한 경험

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저 진 마슀더라 보타닉한 느낌이 좋았음

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동양인이 잘 안오는 동네인데 왠 조선놈이 잘먹으니깐 신기했는지 브랜디 한잔 시켰더니 한 100cc부워줌

먹고죽으라고 부워준거 봐라 인종차별 당했다 ㅠ

토레스10년 스페인브랜디인데 건포도 느낌나고 괜찮았음

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여기도 칵테일바라기 보다는 하몽파는 식당같은곳

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하몽에 베르뭇

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이동네는 베르뭇을 온더록으로 잘마시던데 의외로 맛있더라

베르뭇 처치곤란한 게이들은 따라해봐 ㅎ

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나름 뼈대있고 전통있는 바

쓰로잉기법으로 유명함

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존나 클래식함 대신 분위기도 좀 딱딱함

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다이퀴리

프로즌도 아닌데 크러쉬드 아이스에 부어줌

심지어 라임이 아닌 레몬쥬스를 씀

난 부즈에 몹시 관대한 편인데 이건 부즈가 꽤 튀는느낌

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쓰로잉기법으로 만든 네그로니

부드럽다 끗

그리고 저 싸구려 체리는 왜 넣어준건지 아직까지 의문...

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마이타이

또 인종차별당했다 이건 먹고 죽으란거다 ㅠ

저 큰잔에 오르자 쪼끔 레몬즙 쪼끔 빼면 다 럼임

마무리로 다크럼 플러팅하는데 콸콸부음

이건 다마시면 골로갈거 같아서 다못마심

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막잔은 블러디메리

요건 맵싹하이 맛있더라

전통있는 바라고 다 잘하는건 아니더라 ㅠ

대신 술값은 쌈 잔당 10유로선


- dc official App


출처: 칵테일 갤러리 [원본 보기]

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