면식이 하고싶었어요...

기타음식 갤러리

1/3

북해도 사람과 용인 사람의 저녁 ㅎ2https://www.youtube.com/watch?v=1VeQSXpC9ZM 연일 업무에 노고가 줫나게 많으십니다. 표제와 같은 건으로... 영통걸고 저녁 같이 먹음북해도 애피타이저 마늘쫑!은 아니구 아스파라거스에 계란이랑 치즈로 소스 올리는 아주 근본있는 음식인데 그라파나도? 레지아노? 치즈를 치즈갈갈이가 다 쳐먹고 뱉질 않아서. 작성자 : 전기기사

Gomtingyi 2003.01.05 21:19:16

조회 835 추천 0 댓글 16

오늘의 재료... 양파는 마구마구 다져주세요...작게다질수록 맛있어요... 기계로 다지면 드럽게 맛없으니까..칼로 정성스럽게... 토마토는 끓는물을 부어서 껍데기를 벗겨준다음 네모낳게 썰면되구요... 양송이는 껍데기를 벗기면 더 맛있다지요... 새송이는 작게 썰어주시구요... 가지는 처음 시도해보는 재료인데요 소고기랑 잘맞는것 같아요... 소고기는 기름기없는 부분으로 갈아주시구요... 토마토페이스트를 준비하시고... 마늘은 슬라이스로... 팬을 준비한다음 올리브기름 살짝두르고 고기를 먼저 볶아줍니다... 고기는 다른그릇에 담아두고 올리브기름을 두르고 마늘을 볶아냅니다... 마늘은 볶는 포인트는 향이 사알짝 올라올때까지만.. 양송이랑 양파를 넣고 볶아줍니다... 다음으로 가지도 넣고 볶아주고... 아까 볶았던 고기를 넣고 3분쯤 볶아준다음에... 토마토썰었던거를 넣고 토마토 페이스트를 넣은 다음 육수를 넣고 농도를 맞추면 되는데요... 육수가없으면 그냥 물을 넣으면 됩니다. 졸여줄거니까 약간 여유있게... 바질을 넣어주구요...스파게티소스만들때 바질은 필수입니다... 넣은거랑 안넣은거랑 맛이 많이차이나거든요... 아...파슬리가루도 넣었군요... 약한불에서 저어주면서 끓이면 소스완성 면을 삶아낸다음에 팬에 기름살짝두르고 살짝볶아준다음에... 소스부어주고 살짝 볶아주면 완성... 피클을 준비하구요... 콜라도 준비해놓고... 완성~-_-V 땡겨주시고~ 옆으로 살짝~ 치즈가루뿌려주고... 살짝옆으로떙겨주면... 한입샷~ 아~하세요~

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	논란보다 더 욕 많이 먹어서 억울할 것 같은 스타는?	운영자	24/09/23	-	-
이슈	[디시人터뷰] '더 인플루언서' 표은지, 귀여움과 섹시함을 겸비한 모델	운영자	24/09/26	-	-
84613	[Pro/E]영천 삼송 꾼만두 [22]	Pro/E	07.09.20	6162	0
84612	[면] 태국여행 둘쨋날-1 [18]	면~	07.09.20	4341	0
84611	5000원 동네피자 [18]	큐브릭	07.09.20	4661	0
84610	[록엠씨]부어치킨 한마리 3,500원에 사왔습니다~ [40]	록엠씨	07.09.20	7569	0
84609	아들램 출품작 ㅎㅎ [11]	통돼지	07.09.20	2697	0
84608	[켕켕] 추석맞이 달리기 - (1) 워밍업..........ㅠㅜ [25]	켕켕(124.53)	07.09.20	4394	0
84606	[흐엉] 간만에 딱 한장. [9]	[흐엉](218.235)	07.09.20	2938	0
84604	[빈틈] 이틀 연속 뷔페 갔다온 게 자랑~ [21]	빈틈씨	07.09.20	7254	0
84603	닭 ㅠㅠ [11]	GRU	07.09.20	2565	0
84599	[헤븐워드] 정말 맛있는 족발은 장충동지나 명동에 있다. 발모아 왕족발. [48]	헤븐워드	07.09.20	8117	0
84597	나도 강정~ 갈비강정^^ [22]	낭고	07.09.20	4960	0
84596	[게뷔르쯔]모두 성공요리! 오믈렛, 한치볶음, 빈대떡..등등 [43]	게뷔르쯔	07.09.19	10341	0
84595	22일 저녁 보령 무창포에서 대하를 먹으려고 합니다. [5]	울릉도리언	07.09.19	2107	0
84594	[全州] 호두파이, 모카빵.. [26]	전주햏	07.09.19	4666	0
84592	동생 정기휴가 기념 탕수육+삼겹살! [10]	디렌	07.09.19	3976	0
84591	짧고 굵게. 양재닭집 [17]	디렌	07.09.19	4119	0
84590	아침밥. [16]	김양(58.239)	07.09.19	3266	0
84589	[그레이트] 추석이니까 .. 명절 선물로 만주랑 양갱이 ~ [25]	그레이트	07.09.19	4332	0
84587	닭가슴살 샐러드~ [12]	낭고	07.09.19	2821	0
84585	밥솥 플레인 요구르트 핫 케익 [10]	누2	07.09.19	3567	0
84583	횽들아 질문~ 팥빙수 유명한 밀탑말야~ [7]	...(211.187)	07.09.19	2526	0
84582	[면]파파호 [9]	면~	07.09.19	2359	0
84579	[ 킨 ] 신림역 희전 샤브샤브. [15]	킨	07.09.19	4130	0
84578	[호도] 맛있는 초밥&해물볶음우동 [18]	호두과자(121.131)	07.09.19	4891	0
84577	하카타분코 [10]	큐브릭	07.09.19	3135	0
84576	얼마전 먹은 오리구이.. [19]	..오리..	07.09.19	3260	0
84573	디씨랑 통화해보니.... ---> 상황 종료 되었.... [21]	헤븐워드	07.09.19	5234	0
84572	[록엠씨]김치만두, 고기만두, 고추전, 완자 푸짐~하게 만들기 [26]	록엠씨	07.09.19	4853	0
84571	[ 궁금이 ] 대학로 분식집 ''골동면'' [6]	궁금이	07.09.19	4218	0
84570	디씨가 왜 맘대루 이러냐면.... [12]	헤븐워드	07.09.19	3983	0
84569	아래 문제에 대한 디씨의 답변. [3]	헤븐워드	07.09.19	2292	0
84568	기갤러님들.....이런 사실 아세요? [29]	헤븐워드	07.09.19	4780	0
84567	[憙] 달래해물냉채, 낙지두릅무침 -_-)a [17]	해피	07.09.19	3511	0
84565	[Pro/E]김밥, 소갈비살 [12]	Pro/E	07.09.19	3640	0
84563	프랑스의 농가, 그리고 cook my goose [9]	nasica	07.09.19	3548	0
84562	부대찌개에 소주한잔... [7]	홀스	07.09.18	2764	0
84561	케이크만들었어요~~ [3]	토피언니(61.255)	07.09.18	2313	0
84560	[全州] 김밥이랑 한입 주먹밥'ㅁ'/ [33]	전주햏	07.09.18	5422	0
84559	[동해어부] 피자 한조각, 아망디오 쇼콜라 [10]	동해어부	07.09.18	3866	0
84558	매콤한 부대찌개 [22]	낭고	07.09.18	4304	0
84557	[젠느] Rebis - 안주빨지존의 주점 [12]	XENNE(221.154)	07.09.18	5865	0
84556	[꿈꾸는식물] 간만에 와서 고기진리교. 소고기 스테키. [14]	꿈꾸는식물	07.09.18	4039	0
84555	[dalhae] 포장마차 삼종세트와 맥주 한잔~ [10]	dalhae77(211.211)	07.09.18	3833	0
84554	[면] 태국여행 첫날 [13]	면~	07.09.18	3516	0
84553	[지워니] 미국 마늘 축제 (Gilroy's Garlic Festival) [10]	지워니	07.09.18	3734	0
84552	[호도] 소풍가는날~ [10]	호두과자(121.131)	07.09.18	3341	0
84551	[지워니] 알콜 커피 칵테일 및 오도독 초코 케이크 디저트 [6]	지워니	07.09.18	3109	0
84550	[지워니] 미국 Santana Row 쇼핑가에서 일주일에 한번씩 열리는 노천 시장 [4]	지워니	07.09.18	3064	0
84549	된장게이지 폭발~ [42]	헤븐워드	07.09.18	5713	0
84548	부산 사상동 대궐안집 [13]	큐브릭	07.09.18	3549	0