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닭가슴살을 넣은 피망구이와 페페로니핏자,카레만들기앱에서 작성

아토(211.36) 2020.09.23 00:19:20
조회 2138 추천 25 댓글 26
							

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어제 밤에 피망구이를 만들어서 오늘 점심으로 먹었어

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닭가슴살이 퍽퍽해서 양파랑 버섯을 많이 넣으면 
형태 잡기가 어렵고 구래서 피망에 넣어봄 

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기름두르고

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구워죠 

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두꺼워서 물넣고 뚜껑 덮고 찌듯 구워줌

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오늘 저녁으로 먹을 닭꼬치를 만들었지만 (도마노 피자 먹었어ㅜ)

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점심으로 

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미소된장국이랑 먹어줘

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데리야끼 소스 만들어서 부워준 피망구이

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양파 많이 들어가서 고기가 달았어 

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화요일이라 도미노 피자 먹어 
야근해야 하니까...

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페퍼로니

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피자스쿨이랑은 또 다르네 



집에와서 점심먹운 식기세척기 돌리는 동안 
양파캬라멜라이징 해줘

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요즘 아주 채소가 금채야 금채 
양파 3개에 2000원이고 ㅎㄷㅎㄷ 

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기름계량해서 넣고

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볶아줘 처음엔 양이 많아서 약불로 숨죽을때 까지 살살 볶다가

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나중엔 마구 볶아줌

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반정도 줄었다 

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50그람씩 소분하고 남은걸로 

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저번에 수비드한 닭가슴살도 처리할겸 카레를 만들어줘

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물 350에 카레 50그람 2인분 
(물이 끓어서 닭이 따듯해지면 불을 끄고 
카레가루를 조금씩 나누어서 풀어주면 편해 )
더끓일필요 없어 끓이면 여기저기 튀어서 카레물이 들어버림 ㅜ 

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닭꼬치구워서
내일 먹으면 되겠다 



고양이들 이야기

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길남이는 어김없이 착 붙어 있네 ㅋㅋㅋ 

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중구는 ...

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뭐하냐고 물어보니까 

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외면 ... ㅋㅋㅋㅋㅋ 

아무튼 중요한 볼일중...


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내일도 일 열심히 해야지....

잘자!!! 

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