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긴글)남자친구 주려고 찹스테이크랑 감바스했어.앱에서 작성

CoolWls갤로그로 이동합니다. 2020.12.01 12:56:09
조회 2545 추천 28 댓글 10
							

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요리초보라서 유튜브 보고 따라만들었어

찹스테이크는 마리네이드 한다음 버터랑 올리브유 두르고 고기좀 익히다가 노릇해질때쯤에 야채넣고
스테이크 소스 케찹 올리고당 적절히 섞은거 넣어서 다같이 볶고 대충 만들었구

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감바스는 올리브유 바닥만 잠길만큼 붓고 새우 머리 넣어서 기름좀 내고
중간에 기름 추가해서 좀더 졸였어.
그리고 머리뺀다음 버터랑 마늘 치킨스톡 페퍼론치노 넣고 완전 약불에서 마늘맛 우려내려고 노력했어
마늘 적당히 익었다 싶을때 방토랑 새우넣고 강불로 30초정도 뒀다가 끄고 무쇠팬이라 잔열로 익혔어

사진이 예쁘게 안찍히네... 사진에 재능이없어서.. 실물은 좀더 맛있어보여

첫요리 성공해서 너무 기쁘다ㅎㅎ 살짝 맛봤는데 맛있더라구
바게트 같이먹으려고 굽고있어 ㅎㅎ 다 구워지면 뒷정리하고 나가려구
다들 맛점해 ~

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