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미트볼 오븐 파스타, 미트볼 오일 파스타, 두부 케이크앱에서 작성

맛찐따갤로그로 이동합니다. 2021.08.01 00:44:40
조회 1352 추천 17 댓글 28
							

3 번 째 올리는 글


후...

여튼..

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 미트볼을 빚었다.

2가지 맛으로

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일단 간 소고기 돼지고기 2:1에 버터로 볶은 양파와 마늘, 소금, 후추, 파마산 치즈가루 달걀 2개

그리고 빵가루 대신 감자 전분을 넣음. 99%짜리로

친구가 밀가루 먹으면 좆된다고.. 의사한테 판정 받아서

근데 어차피 난자완스에 빵가루 안넣잖아..?

여튼...

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미트볼은 총 2가지 버전인데 

하나는 고춧가루에 큐민, 회향, 정향, 계피, 호두 넣은 버전이고

하나는 타임, 오레가노, 넛맥, 호두 넣은 버전임.

왜 둘 다 호두넣을 거 처음부터 안섞었냐고...?

까먹었다

호두를 왜 넣냐고 물어보면 넣으면 맛있음. 님들도 넣어 먹어보셈.

전자는 양꼬치 양념맛 난다. 후자는 그냥 .. 미트볼 맛이지 뭐.

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미트볼을 볼볼볼 구워주고

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하나는 토마토 소스에 푸실리, 미트볼 넣고 치즈 얹어서 오븐에 넣음.

푸실리면도 글루텐 푸리다. 근데... 맛있더라?? 식감 맛 차이가 조금 나긴하는데 나쁘지 않음 ㄹㅇ

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다른 하나는 오일파스타인데

사실 걍 알리오 올리오에 미트볼 추가한거임 ㅎ

미트볼 오일 파스타가 맛있어??!! 라길래

야 생각해봐 파스타에 마늘 치즈만 넣은 것도 존나 맛있는데

미트볼까지 넣음 개존맛이지 ㅋㅋ 하니까

납득하더라

근데 다음번엔 미트볼은 조그맣게 만들어서 파스타랑 같이 먹게 해야겠음 ㅇㅇ

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그리고 이게 오븐에서 나온 토마토 파스타다.

마지막에 대파도 같이 넣고 구움.

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맛은.. 당근 빠따 맛있죠 ㅋㅋ

그래서 오늘 느낀 교훈

1. 미트볼에 빵가루 말고 전분가루 써도 솔직히 상관없음.

2. 글루텐 프리 파스타 생각보다 먹을만함

3. 두부 케이크는 시발

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친구가 밀가루, 계란, 설탕 없는 케이크라고 시켰다는데

인간적으로 시발 밀가루, 계란, 설탕 없는 게 케이크냐??

좆구린 맛이었음 ㅋㅋㅋ

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아 그리고 이건 내가 만든 미트볼 포스터임.

미트볼 2개를 붙여 놓으면 꼭 눕힌 8 같잖아..?

때마침 8월이 다가오기도 하고

그래서 옆으로 눕힌 8의 형상을 한 미트볼과 그 둘을 감싸는 파랑 하트로 여름의 향기를 더 해 봄.

근데 다들 불알 같다면서 줮같다고 하더라...

근데 사실 불알 모양도 맞고 줮같으라고 그린거임 ㅎ

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