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돌돌말아서 제육 만들어먹었어~ 글이 좀 긺 ㅋㅋ앱에서 작성

미역갤로그로 이동합니다. 2025.10.10 19:23:08
조회 2519 추천 19 댓글 12
														

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돼지고기 앞다리살 여러부위 부속

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얇은 삼겹살~

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삼 앞 삼 앞 대충 도마에 올리고

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후추 후추후추

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맛소금 토토토토톡

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백후추 토토토톡

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매운 고춧가루 토토토톡

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쪽파를송송 후에 올리올리 ㅋㅋ

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멋진 덩어리 완성 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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이요 ㅋㅋ

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된장찌개도 할거야

두부는 좀 길게 잘라줬어

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삼겹짜투리랑 구운마늘 쪽파 두부 육수는 

멸치다시다 ㅋㅋ

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한소끔 끓으면 약불로

오늘 찌개컨셉은

친구들이랑 고기집 갔을때

국물 다 쫄아버린

된장찌개야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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한면 굽고

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뒤집어서 된장찌개 한스푼씩 끼얹고

미림 한바퀴 돌리고

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찌면서 굽기

겉바속촉 교자만두할때처럼 ㅋㅋ

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쪄낸후 기름 다 닦아내고

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야채를 약불에서 부드럽게

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다익으면 고기 투하후에 합체 

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말아놓은 고기지만

그냥 제육이야

ㅇㅇ 그런거..

밥 취사누르고 심심했어

그래서 해본건데

의미없다 ㅋㅋㅋ

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깨 살짝볶아서 믹서로 갈아서 올리고

파래김가루 뿌려줌

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그 비주얼이지

말라가는 마지막 된장

이게 짭짤하니 맛있어서

밥말아서 마무리하기 좋거든

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반찬으로는 익은김치하고 돌김!

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단면은 그냥 고기였음

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뚝배기스타일 비빔으로 마무리!

가끔 이런 찌개가 땡길때가 있지..

청양으로 매콤하고

조미료와 고기의 감칠맛

내 친구들이 누르렁이니 뭐니 해놓고

지들도 공기밥시켜서

쳐묵쳐묵 잘먹기도하고 그래서

생각나서 만들아봤음

싫어하는사람도 있겠지만

나는 맛있었어~

1

가끔은 한식도 좋지~

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