"이 채소 잘못 먹으면" 심장병 위험 2배 높아집니다

건강의 모든 것 갤러리

1/3

서울에 생기는 관광명소 목록.jpg 작성자 : ㅇㅇ

"이 채소 잘못 먹으면" 심장병 위험 2배 높아집니다

건강의모든것

2025.04.28 11:40:02

조회 3302 추천 5 댓글 22

건강하려고 먹은 채소, 오히려 독이 될 수 있습니다

채소는 건강을 지키는 대표 음식입니다.

하지만 제대로 관리되지 않은 채소는 농약, 제초제, 방부제 잔류물이 남아 오히려 심장과 혈관에 해를 끼칠 수 있습니다.

특히 농약 성분이 체내에 지속적으로 축적되면 산화 스트레스와 만성 염증을 유발해 심혈관 질환, 고혈압, 동맥경화 위험을 2배 이상 높인다는 연구 결과도 나와 있습니다.

매일 채소를 먹는다고 무조건 건강해지는 것이 아닙니다. 어떤 채소를 고르고, 어떻게 세척하고, 어떻게 조리하느냐에 따라 몸속에 들어오는 독의 양이 달라질 수 있습니다.

농약 잔류가 심한 채소의 위험성

특히 잎채소(상추, 시금치, 배추)나 껍질째 먹는 과일(사과, 포도)에는 농약이 표면뿐 아니라 조직 안까지 스며든 경우가 많습니다.

농약 성분 중 일부는 체내에 축적되어 혈관 내피세포에 미세한 염증을 일으키고, 산화질소 생성을 방해해 혈관 탄성을 감소시킵니다.

이로 인해 혈압이 상승하고, 심장에 부담이 가중되며, 장기적으로는 심장병과 뇌졸중 위험이 증가할 수 있습니다.

한 연구에서는 고농도 농약 노출 그룹이 심혈관 질환에 걸릴 확률이 비노출 그룹에 비해 1.8배 높게 나타났으며, 특히 만성 노출 시 동맥경화 위험이 2.3배까지 상승하는 것으로 나타났습니다.

채소를 먹더라도 '안전한 채소'를 선택하고 철저히 관리하는 것이 진짜 건강을 지키는 방법입니다.

kumiko-jp

농약 잔류를 줄이는 올바른 채소 섭취법

▶ 1. 유기농, 저농약 인증 제품 선택

→ 가격이 조금 높더라도 농약 잔류 가능성이 낮은 채소를 고르는 것이 기본입니다.

▶ 2. 흐르는 물에 30초 이상 세척

→ 단순히 물에 담그기보다는 흐르는 물에 문질러 씻는 것이 잔류 농약 제거에 더 효과적입니다.

▶ 3. 식초물에 5분 담갔다가 헹구기

→ 식초 1큰술을 푼 물에 채소를 5분 담갔다가 깨끗이 헹구면 농약 제거율을 높일 수 있습니다.

▶ 4. 껍질째 먹는 과일은 전용 세척제를 활용

→ 껍질 속까지 침투한 농약은 완벽히 제거하기 어려우므로 세척제 사용을 권장합니다.

delishkitchen

심장병 예방을 위한 추가 식습관 팁

1. 항산화 채소 섭취 늘리기
→ 브로콜리, 케일, 양배추 등은 항산화 성분이 풍부해 혈관을 보호합니다.

2. 가공식품, 트랜스지방 섭취 최소화
→ 나쁜 지방은 혈관 염증과 혈전 위험을 높이므로 피해야 합니다.

3. 충분한 수분 섭취
→ 하루 1.5~2L 물을 마시면 혈액 점도를 낮춰 심장 부담을 줄일 수 있습니다.

4. 꾸준한 운동
→ 일주일 3회 이상 30분 유산소 운동을 하면 혈압, 혈당 조절이 쉬워집니다.

5.스트레스 관리
→ 만성 스트레스는 심혈관 질환의 주요 원인 중 하나이므로, 규칙적인 명상과 휴식이 필요합니다.

▶ "국물 버리기 아까워서" 밥 말아 먹으면 이렇게 됩니다 ▶ "검은콩" 듬뿍 넣은 밥 한 달 동안 먹으면 몸이 이렇게 변합니다 ▶ "의사가 말하는 이 음식" 먹으면 면역력이 10배 강해집니다 ▶ 단 하루만 먹어도 심장에 무리 주는 최악의 음식?▶ 의사들 경고 "자주 먹으면 1달 10kg 찝니다" 최악의 음식

고정닉 0

원본 첨부파일 4본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순 최신순 답글순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	새로운 워터밤 여신으로 자리잡을 것 같은 스타는?	운영자	25/05/19	-	-
927	"두부" 부드럽다고 방심하셨나요? 위염 환자에겐 가장 위험한 음식입니다	건강의모든것	05.22	38	0
926	"이 음식" 한입 먹을 때마다 암세포 순식간에 불어납니다 [1]	건강의모든것	05.22	41	0
925	"소고기"랑 같이 먹으면 안되는 음식 리스트? "고지혈증" 부릅니다	건강의모든것	05.22	29	0
924	한국인들이 "자주 먹는 라면" 수명을 5년 단축시킵니다	건강의모든것	05.22	21	0
923	"의사들은 절대 저녁으로 이 음식 안 먹습니다" 제발 먹지 마세요	건강의모든것	05.22	35	0
922	50대, 10년 더 젊어지려면 무조건 "생강" 매일 섭취하세요	건강의모든것	05.22	25	0
921	김치찌개에 "이 재료" 넣으면 수명이 7년 줄어드는 지름길입니다	건강의모든것	05.22	20	0
920	"보약 다 버렸습니다" 보약보다 3배 좋다고 알려진 음식들	건강의모든것	05.22	27	0
919	중년 남성 탈모분들은 무조건 밥 지을 때 "이것" 넣어서 드세요	건강의모든것	05.22	12	0
918	"이 반찬 먹는 사람은" 신장병 걸릴 확률이 남들보다 3배 높습니다	건강의모든것	05.22	13	0
917	"이 나물" 밥상에 올라오면 절대 먹지 마세요 암세포 2배 빠르게 증식합니다	건강의모든것	05.22	15	0
916	약보다 강력합니다. 허리디스크 통증 무조건 잡아주는 "음식 리스트"	건강의모든것	05.22	22	0
915	의외로 잘 모르는 "계란을 10배로 건강하게 먹는 방법"	건강의모든것	05.22	48	0
914	"청소 업체 직원"이 알려준 주방 청소 방법 이것만 보셔도 됩니다 [10]	건강의모든것	05.22	5950	6
913	한국인들이 좋아하는 "이 반찬" 매일 먹으면 수명이 5년 줄어듭니다	건강의모든것	05.21	71	0
912	"묵은지가 면역력에 도움 된다?" 완전 잘못된 생각입니다 [13]	건강의모든것	05.21	2462	2
911	입맛 없을 때 맛과 영양 다 챙겨주는 "이 음식" 무조건 추천합니다	건강의모든것	05.21	68	0
910	"60대 이후부터" 흑미밥은 무조건 피하셔야 합니다	건강의모든것	05.21	71	0
909	한국인들이 자주 먹는 "이 반찬" 알고 보면 염분 폭탄입니다	건강의모든것	05.21	43	0
908	한국인들이 자주 먹는 "이 음식" 사실 건강한 음식이 아닙니다	건강의모든것	05.21	40	0
907	비싼 "전복죽은 알고 보면 보양식이 아닙니다", 오히려 반대입니다	건강의모든것	05.21	53	0
906	"냉장고 청소" 이곳 놓치면 벌레들 천국이라 제발 관리해 주세요	건강의모든것	05.21	39	0
905	"양배추" 저녁에 먹으면 "갑상선암" 걸립니다. 중년 여성 조심하세요	건강의모든것	05.21	36	0
904	"맘 카페에서 현재 난리 난 방충망 청소법" 이렇게 하면 나쁜 먼지 다 막습니다	건강의모든것	05.21	111	0
903	40대 담석 생기는 이유? 무심코 아침에 먹은 "이것" 때문입니다	건강의모든것	05.21	49	0
902	과음하고 나서 꼭 ''이것''을 먹고 주무세요. 다음날 숙취가 전혀 없습니다!	건강의모든것	05.21	30	0
901	"양배추 삶지만 말고 이렇게 요리해 보세요" 건강에 3배 좋습니다	건강의모든것	05.21	35	0
900	식단 관리할 때 절대 먹으면 안 되는 음식 1순위	건강의모든것	05.21	43	0
899	"다이어트 한다고 무작정 샐러드" 드시나요? 절대 그러면 안 됩니다	건강의모든것	05.21	36	0
898	무심코 ''먹으면 건강을 잃습니다'' 독이 들어있는 과일 씨앗	건강의모든것	05.21	26	0
897	"생선에 이것 넣고 구웠더니" 온 가족들이 맛있다고 더 난리입니다	건강의모든것	05.21	32	0
896	위 안 좋을 때 "영양제" 대신 매일 "이것" 먹어보세요. 하루만에 효과 나타납니다	건강의모든것	05.21	26	0
895	"우유가 뼈에 좋다고요?" 마시면 마실수록, 뼈가 약해질 수도 있습니다	건강의모든것	05.21	28	0
894	90%가 모르는 검은콩 먹는 방법 ''이렇게 먹었다간'' 암, 치매 걸립니다.	건강의모든것	05.21	29	0
893	"믹스 커피" 제발 이때 드시지 마세요 수명 5년 단축됩니다	건강의모든것	05.21	38	0
892	내과의사가 추천한 변비 탈출하는 "이 음식" 저녁에 매일 꼭 섭취해야 됩니다	건강의모든것	05.21	29	0
891	술 먹고 다음날 콩나물국 드시나요? 절대 드시면 안 됩니다	건강의모든것	05.21	25	0
890	혓바닥에 현재 ''이 상태라면'' 당장 병원 가세요. 장기가 보내는 SOS 신호 입니다.	건강의모든것	05.21	25	0
889	"이 반찬"은 똥배에도 최고로 좋은데 치매 관리에도 1등입니다	건강의모든것	05.21	17	0
888	"병아리콩" 40대부터 무조건 꾸준히 섭취해야 되는 이유?	건강의모든것	05.21	23	0
887	"아침마다 바나나 드신다고요?" 그날 하루를 망치는 행동입니다	건강의모든것	05.21	162	0
886	양치하기 전에 ''이걸'' 먼저 하면 잇몸에 피가 안 나고 튼튼해집니다.	건강의모든것	05.21	17	1
885	"유통기한 지난 이 음식" 제발 그냥 버리지 마세요 100만 원 손해입니다	건강의모든것	05.21	36	0
884	냉동실에 넣는 순간 영양소 다 날아갑니다. 무조건 실온 보관해야 하는 음식?	건강의모든것	05.21	23	0
883	"닭가슴살, 단백질 챙기려고 매일 먹지 마세요" 오히려 몸에 독이 됩니다	건강의모든것	05.21	34	0
882	몸에 식초를 뿌려보세요 한번 해봤더니 ''각질들이 녹아떨어집니다.''	건강의모든것	05.21	17	0
881	"20년차 암 전문의가 경고했습니다" 암세포 3배 키우는 음식 드시지 마세요	건강의모든것	05.21	18	0
880	"물 대신 마실 때" 이것 넣으면 혈관 노폐물 싹 사라집니다	건강의모든것	05.21	45	0
879	식초 다이어트 잘못하다간 "간암" 생깁니다. 절대 따라하지 마세요	건강의모든것	05.20	69	0
878	"미역국이랑 제발 드시지 마세요.." 무시했다가 진짜 큰일 납니다	건강의모든것	05.20	73	0
뉴스	'수요일 밤에' 홍지윤, 봄밤 물들인 무대 장인…비주얼·가창력 올킬	디시트렌드	05.22