디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

대기열 동안 요리숙련을 올려보자 2탄 맥주로 양념한 돼지갈비

요리의대가(118.45) 2019.09.20 10:55:13
조회 69478 추천 724 댓글 270

- 스압주의) 대기열을 기다리며 요리숙련을 올려보자

viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a3271ada6abe2abeda85c518f

대기열에 지친 와붕이들 틈틈히 요리숙련 올려놓자구 어디서 야메 레시피 구하지 말고 공식 요리책을 쓰도록



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a3224f8a6ffe4ac68b6a1ed39

두둥! 책을 펼치면 이렇게 업적이 달성된다



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a3b71a8a3feeaf6e58fe6174a

 구아아악 장가르 양송이 원래 이걸 할려고 했는데 재료가 없어서 다른걸로 패스함;;;



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a6170a9a5adb6fad279401904

서부몰락지대 시그니처 메뉴인 서부정통 스튜로 메뉴를 변경함



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a3174f9a0f6b7ab5837cca2c9

궁금해서 음료쪽 메뉴를보니 포션도 있음 이건 연금술 아닌가;;;



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a3073fef5ffb6fc2699e2d6bc

먼저 같이 곁들여 먹을 빵부터 만들도록 하자



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a3274aff5aae1f62c4c8cf0bf

ㅅㅂ 빵 처음 만들어 보는데 개빡셈 반죽은 손에 달라붙고 사진찍고 할 정신도 없어서 반죽 다한거 오븐에 넣고 찍음



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a327da2a1fdb0fcd117fb52ea

망함 오븐이 너무 작아서 겉이 타버림


viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a6227faa0adb7a9e188f01f91

겉타속촉 의외로 맛은 먹을만 했음 ㅋㅋㅋㅋ


viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1b5c3e4e356472d64e52e019a05c98e3740dd3c9619d44dee82861da6a6621ffa6f9e6f72a8fd1f532

서부정통 스튜도 만드느라 정신없어서 중간 과정찍는걸 깜박함 맛은 개존맛임 근데 레시피대로 하니깐 양이 미쳐서 나머진 내일 마저 먹을예정 다덜 틈틈히 요리숙련 올려야지 반응 괜찮으면 다른 메뉴들도 해볼게 요리하면서 사진찍는거 어렵다






- 대기열 동안 요리숙련을 올려보자 2탄 맥주로 양념한 돼지갈비

viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9aed65c3c0f50661d21d53f1004285c7c6c67b29e2bce9da8a6

오늘은 맥주로 양념한 돼지갈비를 만들어 보겠음 드웝이나 노움으로 시작한 사람들은 잘아는 요리 퀘스트 일거야



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be565584a60d8519619267737d

요리 책을 펼쳐보면 3시간 짜리 요리가 수습생인걸 알수있음 ㄷㄷㄷㄷ;



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be5e50d0f158d24f907c7d34b8

재료는 케첩, 맥주, 레드커리페이스트, 당밀, 우스터소스, 애플사이다식초, 후추, 소금, 마늘, 샬롯 돼지갈비야 이책쓴 양반이 프랑스 요리사라

생소한 재료가 많고 요리시간이 다들 졸라 김 그리고 레알 멧돼지고기를 구해보고 싶었는데 구할방법이 없어서 그냥 마트서 등갈비삼 ㅋㅋㅋㅋㅋ



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be075ed3a20a854b8f9102b181

3시간이면 너무 오래 걸리니깐 등갈비를 물에 삶은 다음에 굽는걸로 레시피를 살짝 변경함



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be525584a00b8e1d72de230a8e

먼저 샬롯과 마늘을 촵촵 다져준다 원래는 마늘1쪽이 정량 레시피 인데 김치맨이니깐 6쪽 넣음 마지막에 맛보니깐 마늘 더넣는게 김치맨 입맛에 좋을거 같더라



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be070486f35ed61e3ed7bfc7c8

그다음 올리브유를 두르고 소금 후추 간을해서 살살 볶아줌



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be505387f10b854ece0f7a586d

마늘 냄세가 솔솔 올라오면 위에 있는 양념들을 때려 넣어주자



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be0504d5fd08824e0caffc966e

맥주는 그냥 동네마트에 제일싼 흑맥주로 선택함 색내기도 좋고 향도 잘어울릴거 같아서 선택



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be550385fc0cd11e42e4fd55ce

소스를 약불에 살살 쫄이면 완성임 이제 팬에 구우면서 양념 발라주면 끝



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be56048ffd59d24ffc8b61f2e8

오븐 기준으론 20분에 1번씩이었는데 나는 그냥 팬에구웠으니깐 한 5분 마다 한번씩 발라서 총 3번 발라줌



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be5e02d4f3038f1e674006fd0a

완선된 맥주로 양념한 돼지갈비 좀 심심한거 같아서 파슬리 뿌려줌



viewimage.php?id=3ab2c725e9d32bb567bc&no=24b0d769e1d32ca73ded87fa11d02831b24d3c2d27291c406c42f12d1a5c3e4eaadfab3ea082cb189b7da212e9c3b854580f88aad6e34fd1be525e86a15bd31905e682c6b0

맛은 살짝 새콤하고 달달한게 생각보다 엄청맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 소스 남은걸로 다른 고기 구울때 쓰거나 돈까스 같은거 찍어먹으면 잘어울릴거 같더라

다음엔 음료 주류쪽 올려볼게 와붕이들 밥은 먹고 게임해라



출처: WOW 클래식 갤러리 [원본보기]

추천 비추천

724

고정닉 224

22

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 해명이 더 논란을 키운 것 같은 스타는? 운영자 24/03/18 - -
공지 HIT 갤러리 업데이트 중지 안내 [671] 운영자 23.09.18 24818 32
공지 힛갤 기념품 변경 안내 - 갤로그 배지, 갤러콘 [171] 운영자 21.06.14 113775 57
공지 힛갤에 등록된 게시물은 방송에 함께 노출될 수 있습니다. [613/1] 운영자 10.05.18 565108 251
17809 메피스토펠레스 완성 + 제작 과정 [528] 무지개별갤로그로 이동합니다. 23.10.05 53303 334
17808 야쿠르트 아줌마의 비밀병기 [399] 6D갤로그로 이동합니다. 23.10.05 59196 953
17807 첫 해외 여행, 일본 갔다온 망가 [185] 불효좌갤로그로 이동합니다. 23.10.04 40124 280
17806 그 시절, 우리가 사랑했던 디시인사이드...manhwa [853] 이재혁.갤로그로 이동합니다. 23.10.04 71586 1490
17805 7년간 존버한 수제 커피만들기.coffee [218] 끾뀪이갤로그로 이동합니다. 23.10.03 37540 585
17804 닌텐도 DS로 원시고대 Wii U 만들기 [220] 도박사갤로그로 이동합니다. 23.10.02 56737 546
17803 계류맨의 수산코너 조행기(스압,움짤) [59] 고정닉이라능갤로그로 이동합니다. 23.09.30 28942 46
17802 추석 .MANHWA [424] ..김지민갤로그로 이동합니다. 23.09.29 114305 1969
17801 대충 히로시마 갔다온 사진 [287] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 23.09.28 57806 185
17800 쿨타임 찬거 같아서 오랜만에 달리는 sooc 모음집 [79] ㅃㄹㄹ갤로그로 이동합니다. 23.09.27 27559 45
17799 메이플 콜라보 기념 디맥콘 DIY 제작기 [143] 빚값(211.220) 23.09.27 31832 180
17798 깜짝상자-上 [135] 고랭순대갤로그로 이동합니다. 23.09.26 32807 229
17797 홈마카세) 올해 먹은 식사중에 최고였다 [237] 내가사보케갤로그로 이동합니다. 23.09.26 52417 294
17796 니끼끼 북한산 백운대까지2 [72] 설치는설치류갤로그로 이동합니다. 23.09.25 16850 62
17795 어휴 간만에 밤새 sff겜기 만들었네 ㅎㅎ [192] MENYA갤로그로 이동합니다. 23.09.25 31005 176
17794 GBA SP 수리 및 개조일기 [168] 서비갤로그로 이동합니다. 23.09.23 34936 194
17793 [스압] 첫글임. 여태 그린 낙서들 [295] Big_Brother갤로그로 이동합니다. 23.09.22 35671 304
17792 스압) 올해의 마지막 자전거여행 [74] 푸핑갤로그로 이동합니다. 23.09.22 19525 87
17791 유럽 한달여행 (50장 꽉) [106] 야루각갤로그로 이동합니다. 23.09.21 26230 106
17790 대충 조혈모세포 기증하고 온거 썰 풀어준다는 글 [251] 사팍은2차원갤로그로 이동합니다. 23.09.21 26820 476
17789 심심해서 올리는 니콘 9000ed 예토전생기 (스압) [88] 보초운전갤로그로 이동합니다. 23.09.20 19441 89
17788 이번에 새로만든 고스트 제작기 [169] PixelCat갤로그로 이동합니다. 23.09.20 31764 266
17787 더 작고 섬세하게 만드는 종이 땅꾸들 [183] Dikase갤로그로 이동합니다. 23.09.19 27793 378
17786 고시엔 직관.hugi [222] MERIDA갤로그로 이동합니다. 23.09.19 32844 188
17785 미니 브리프케이스 완성 (제작기+완성샷) [73] 카나가와No.1호스트갤로그로 이동합니다. 23.09.18 17000 105
17783 일본우동투어 7편 후쿠오카현 (완) [170/1] 모가밍갤로그로 이동합니다. 23.09.18 28872 165
17782 이광수 만난 manhwa [235] 그리마재갤로그로 이동합니다. 23.09.16 73939 282
17781 지리산 노고단 당일치기 후기 [74] 디붕이(222.106) 23.09.15 22813 50
17779 대보협 Mr.YMCA 대회 참가 후기 [374] 포천시민갤로그로 이동합니다. 23.09.14 42427 267
17778 (스압)장제사의 이틀 [193] ㅇㅇ(180.67) 23.09.14 32881 298
17777 일본일주 여행기 (完) [133] Oreoo갤로그로 이동합니다. 23.09.13 31824 169
17776 하와이안 미트 피자 [424] 고기왕레오갤로그로 이동합니다. 23.09.13 50492 467
17775 요도(妖刀)슬레이어 (1) [261] 호롱방뇽이(211.178) 23.09.12 43925 114
17774 [폰카] 카메라 없이 폰카만 있던 폰붕이 시절 [131] 여행자.갤로그로 이동합니다. 23.09.12 28614 74
17773 PBP 1200K 후기 - 完 누군가의 영웅 [79] 우치우갤로그로 이동합니다. 23.09.11 14993 78
17771 단편만화 / 시속 1000km 익스트림 다운힐 [120] 이이공오갤로그로 이동합니다. 23.09.11 20529 195
17769 KL - 델리 입국 후기 (으샤 인도 여행기) [79] 으샤갤로그로 이동합니다. 23.09.08 20394 65
17768 세트병) 프리큐어 20년 즈언통의 굿즈모음 [406] 신나천갤로그로 이동합니다. 23.09.08 27807 497
17767 적외선 사진 쪄옴 [96] D750갤로그로 이동합니다. 23.09.07 46397 108
17766 싱글벙글 내 작은 정원 [358] 이끼좌갤로그로 이동합니다. 23.09.07 34481 419
17765 일붕이 여름 철덕질 하고온거 핑까좀 [197] ㅇㅌㅊ갤로그로 이동합니다. 23.09.06 27281 226
17764 전 특수부대 저격수 예비군 갔다 온 만화 [451] 호공툰갤로그로 이동합니다. 23.09.06 59786 589
17763 전에 주워서 키웠던 응애참새 [760/2] 산타싸이클로크로스갤로그로 이동합니다. 23.09.05 73754 1724
17762 위증리) 혼자서 하는 스코틀랜드 증류소 여행 [73] 우왕(124.216) 23.09.05 22100 44
17761 세계 3대 게임 행사, 게임스컴을 가보다 (행사편 上) [142] Shikugi갤로그로 이동합니다. 23.09.04 38932 224
17759 굣코 1/5 스케일 피규어 만들었음 [164] 응응5갤로그로 이동합니다. 23.09.04 26322 330
17758 용사냥꾼 온슈타인 피규어 만들어옴 [158] 도색하는망령갤로그로 이동합니다. 23.09.02 33023 315
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2