디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

(스압)메이플빵 5가지 전부 다 만들었다앱에서 작성

남들다있는데나는갤로그로 이동합니다. 2022.06.27 10:37:49
조회 45203 추천 473 댓글 367

7feb877fd58b168f3985e9e458db343ad1d79d1b1adac3d208c391

이때까지 위에 5가지 종류중에서 주황버섯빵이랑 핑크빈빵만 만들었는데 이번에 나머지 슬라임, 예티, 돌의 정령빵 전부 만들었음
우선 슬라임의 땅콩크림 소보로랑 예티의 메이플 크림샌드를 만들어볼꺼다

7fed8274b5846af551ed86e44e837673f12800df0b88ca47d9a415793700b3e6

재료들 준비해주고

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4483746f35108b8fe754334381b569d48581ca164f9cf3b9c9146afaf831fbe497

먼저 소보로부터 만들어줄꺼임

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4583746f628ec13df69d717ed765ca5c4d542a62b49133bb6adb44853a4b485bee

보슬보슬할정도까지만 섞어주고 냉장고안에 보관해둔다

7fed8274b5846af551ed86e745847c73f5d36410277431d37ca7635bc2a3b4bf

그리고 예티빵을 만들어주기위해서 식빵을 만들어줄껀데 위의 재료들을 버터 빼고 다 섞은 뒤에 반죽기가 없기때문에 손반죽을 해줬음

7fed8274b5846af551ed87e541857273d3af587b496e7de522c8c126fbf1030a

손반죽이 끝나고나면 랩 씌워서 1시간동안 1차 발효 해줌

28b9d932da836ef338ee80e54f8472652a85ff9b18df30f4149ddff52b7f97fa31a6fa

그러면 반죽의 크기가 2배이상 부풀어있을텐데 큰 가스를 빼주고

7fed8274b5846af551ed84e540857573c87dda53e385bfb6b387a94fb853a3e3

소보로빵을 위한 반죽 이랑 식빵용 반죽 4개로 분할해주고 랩 씌워서 중간발효를 15분동안 함

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4e83746fc7da9982077bcfd4fcc651c1f8a776e52b53b1ecec8868f4715c7ea79c

중간발효가 끝난 반죽을 밀대로 펴주고

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4f83746ffa0e5fabcd52ef414a8de01a6647cec28b2e5be8cbd2f50df1dd08e548

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4781766d4f6342d4c1b211f000e62725ea1e85ed155e84ab163efe0efc4498c90af9

3등분해서 접은다음 말아준다
그리고 식빵틀에 넣고 1시간동안 2차발효 해줬음

7fed8274b5846af551ed85e542837373d5c727f4cc7b67f53e809bcc85802ce5

28b9d932da836ef338ee80e44582736a099bb6eb7025f87820d1691e88411b1da166ac

식빵은 계란물 발라주고 소보로빵은 아까 만든 소보로를 물을 묻혀서 붙혀준다

7fed8274b5846af551ed85e443847473068e5fc5a1fba92d190f8580f9cceca6

우리 집 오븐 기준으로 165도에서 30분동안 구워줌
소보로빵은 20분정도 굽고나서 빼줬어

7fed8274b5846af551ed85e14481737398e52880c921c87fa457de153f86efe9

다 구워진 식빵을 잘라서

7fed8274b5846af551ed85e041857273fb9011338a292754ce93565d03cf713d

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4787766dae97cf21971de565a16f10a05381433dcb27d7f4ba088ce2fcbccc394487

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4786766d8e795e504a9f03c8b8fb5bb57fdc6d8bf3fae98dc1313016f56fb6bc56f8

안에 크림이랑 메이플 시럽도 조금 넣어줌
크림을 매일우유 휘핑크림으로했는데 이거 휘핑이 너무 안되더라; 휘핑 다 쳐놓은거 다 녹아버렸음
이게 너무 아쉬웠다

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4789766d8344cc1635b35e7509efa38ac6889a2de24d2b6662b5b9dd47d6f1ae0ee9

암튼 나머지 소보로빵에도 따로 만들어둔 땅콩 크림을 넣어줌

7fed8274b5846af251ef86e44e8470739dc89b5a411c92b28663708f33d24ddf

완성된 예티빵이랑 슬라임빵

7fed8274b5846af251ef86e44f857573f2cd52d621eff65b121f3a7f86a8f6c1

7fed8274b5846af251ef86e6438371731772e5bb115223153e921d4ff6eedd2a

단면 모습

우유식빵이 되게 촉촉해서 나름 맛있게 먹었다
소보로도 안쪽에 땅콩크림 되게 맛있게 먹은듯
그리고 마지막으로 남은 돌의 정령의 페스츄리를 만들기로 했다

7fed8274b5846af351ee80e6448170730dae8ef93e4c4d06f4d9b2b39f97902b

아까처럼 똑같이 손반죽 해주고

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4482766d8d6c6a178a29b46ba3da473b9f4d9324be6df0b9de57bf713bde7b422763

랩싸서 1차 발효를 1시간동안해줌

7fed8274b5846af351ee8ee44f81747328bed278367aca0e22369502d618d277

부푼 반죽 똑같이 가스 빼주고 밀대로 밀어준다

7fed8274b5846af351ee8ee74380757351baee0edbc5ef2fb8348f34e746a7f3

그리고 평평하게 해둔 버터를 반죽으로 감싸줌
이때 반죽을 좀 더 밀대로 잘 밀어줄껄 그랬다. 반죽이 갈라지면서 버터가 튀어나오는데 이거땜에 좀 고생했음

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4487766d132f318e90ea5024e8030241b776568d691912d7089ad00c3d94cf770988

버터를 감싸준 반죽을 밀대로 다시 밀어주고 3절 접기를 해준 뒤 냉장고에 30분동안 휴지시켜줌
밀대로 밀고 접고 냉장고에 넣는 이 과정을 3번 반복해준다

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4486766d43601647ca673591636ee8265c1174f0f28033651f0ab0b61f74bb08bd3f

다 접은 반죽을 밀대로 다시 밀어주고 설탕을 뿌려준 다음에 돌돌 말아줌

7fed8274b5846af351ed86e442847073d8e8f5f6c54fab9ec7058c189884ca11

7fed8274b5846af351ed86e44083707372f179b79d6b7c48e63fa497284fa6b8

냉동고에 15분동안 굳히고

28b9d932da836ef338ee80e743827665f62c576f151e6042bd74de5eb3f67becd9c2ad

3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4580766d6318764e349ea95c5d8870a309564e0e933551de7b94f1b757f3f81554a7

잘라서 앞뒤로 설탕을 발라주고 위에는 계란물도 발라줘서 210도에서 20분간 구워줌

7fed8274b5846af351ed86e046807d73dfe7efc067ebbc2e6f3d843b1e42a2b4

7fed8274b5846af351ed87e54284777359238990c5a9db1fabd3e9b6f851c8aa

다 구워진 페이스트리
원래 온도보다 10도 낮게 구웠는데도 좀 타긴했다

7fed8274b5846af351ed87e74e857373b76c2e1acd43685d8f3ab6451161563c

위에 초코 뿌려줘서 완성했음
페스츄리 되게 어렵다고 들어서 좀 걱정 됐는데 요즘 날씨가 너무 덥다보니 만드는 도중에 버터가 계속 녹아서 너무 힘들었다
처음 만드는거다보니 잘 만들어진건지는 잘 모르겠는데 힘들게 만든거다보니 맛있게 먹었음

이때까지 만든 빵 5가지

7fed8274b58469f151ed86e046857473aa4b05527d18851cb01c883bd7e88c02

7fed8274b5846af751ee8ee643847073d606bb1e477050b8dfc26cc19b87ec7f

7fed8274b5846af751ee8ee147827373c226f65820c03ca83cdbd6dea8828deb

7fed8274b5846af251ef86e44e8470739dc89b5a411c92b28663708f33d24ddf

7fed8274b5846af351ed87e74e857373b76c2e1acd43685d8f3ab6451161563c

좀 어설퍼 보이긴하지만 그래도 다 만들어서 뿌듯했음
빵 만드는 연습 더 열심히해서 다음엔 더 완벽하게 만들 수 있게 되었으면 좋겠다

7feb877fd58b168f3985e9e458db343ad1d79d1b1adac3d208c391


출처: 메이플스토리 갤러리 [원본 보기]

추천 비추천

473

고정닉 170

30

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 해명이 더 논란을 키운 것 같은 스타는? 운영자 24/03/18 - -
공지 HIT 갤러리 업데이트 중지 안내 [671] 운영자 23.09.18 24828 32
공지 힛갤 기념품 변경 안내 - 갤로그 배지, 갤러콘 [171] 운영자 21.06.14 113778 57
공지 힛갤에 등록된 게시물은 방송에 함께 노출될 수 있습니다. [613/1] 운영자 10.05.18 565115 251
17809 메피스토펠레스 완성 + 제작 과정 [528] 무지개별갤로그로 이동합니다. 23.10.05 53323 334
17808 야쿠르트 아줌마의 비밀병기 [399] 6D갤로그로 이동합니다. 23.10.05 59224 953
17807 첫 해외 여행, 일본 갔다온 망가 [185] 불효좌갤로그로 이동합니다. 23.10.04 40149 280
17806 그 시절, 우리가 사랑했던 디시인사이드...manhwa [853] 이재혁.갤로그로 이동합니다. 23.10.04 71606 1490
17805 7년간 존버한 수제 커피만들기.coffee [218] 끾뀪이갤로그로 이동합니다. 23.10.03 37557 585
17804 닌텐도 DS로 원시고대 Wii U 만들기 [220] 도박사갤로그로 이동합니다. 23.10.02 56752 546
17803 계류맨의 수산코너 조행기(스압,움짤) [59] 고정닉이라능갤로그로 이동합니다. 23.09.30 28946 46
17802 추석 .MANHWA [424] ..김지민갤로그로 이동합니다. 23.09.29 114320 1969
17801 대충 히로시마 갔다온 사진 [287] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 23.09.28 57817 185
17800 쿨타임 찬거 같아서 오랜만에 달리는 sooc 모음집 [79] ㅃㄹㄹ갤로그로 이동합니다. 23.09.27 27562 45
17799 메이플 콜라보 기념 디맥콘 DIY 제작기 [143] 빚값(211.220) 23.09.27 31837 180
17798 깜짝상자-上 [135] 고랭순대갤로그로 이동합니다. 23.09.26 32810 229
17797 홈마카세) 올해 먹은 식사중에 최고였다 [237] 내가사보케갤로그로 이동합니다. 23.09.26 52424 294
17796 니끼끼 북한산 백운대까지2 [72] 설치는설치류갤로그로 이동합니다. 23.09.25 16852 62
17795 어휴 간만에 밤새 sff겜기 만들었네 ㅎㅎ [192] MENYA갤로그로 이동합니다. 23.09.25 31007 176
17794 GBA SP 수리 및 개조일기 [168] 서비갤로그로 이동합니다. 23.09.23 34943 194
17793 [스압] 첫글임. 여태 그린 낙서들 [295] Big_Brother갤로그로 이동합니다. 23.09.22 35673 304
17792 스압) 올해의 마지막 자전거여행 [74] 푸핑갤로그로 이동합니다. 23.09.22 19526 87
17791 유럽 한달여행 (50장 꽉) [106] 야루각갤로그로 이동합니다. 23.09.21 26233 106
17790 대충 조혈모세포 기증하고 온거 썰 풀어준다는 글 [251] 사팍은2차원갤로그로 이동합니다. 23.09.21 26836 476
17789 심심해서 올리는 니콘 9000ed 예토전생기 (스압) [88] 보초운전갤로그로 이동합니다. 23.09.20 19442 89
17788 이번에 새로만든 고스트 제작기 [169] PixelCat갤로그로 이동합니다. 23.09.20 31766 266
17787 더 작고 섬세하게 만드는 종이 땅꾸들 [183] Dikase갤로그로 이동합니다. 23.09.19 27794 378
17786 고시엔 직관.hugi [222] MERIDA갤로그로 이동합니다. 23.09.19 32847 188
17785 미니 브리프케이스 완성 (제작기+완성샷) [73] 카나가와No.1호스트갤로그로 이동합니다. 23.09.18 17001 105
17783 일본우동투어 7편 후쿠오카현 (완) [170/1] 모가밍갤로그로 이동합니다. 23.09.18 28878 165
17782 이광수 만난 manhwa [235] 그리마재갤로그로 이동합니다. 23.09.16 73949 282
17781 지리산 노고단 당일치기 후기 [74] 디붕이(222.106) 23.09.15 22813 50
17779 대보협 Mr.YMCA 대회 참가 후기 [374] 포천시민갤로그로 이동합니다. 23.09.14 42429 267
17778 (스압)장제사의 이틀 [193] ㅇㅇ(180.67) 23.09.14 32882 298
17777 일본일주 여행기 (完) [133] Oreoo갤로그로 이동합니다. 23.09.13 31826 169
17776 하와이안 미트 피자 [424] 고기왕레오갤로그로 이동합니다. 23.09.13 50496 467
17775 요도(妖刀)슬레이어 (1) [261] 호롱방뇽이(211.178) 23.09.12 43930 114
17774 [폰카] 카메라 없이 폰카만 있던 폰붕이 시절 [131] 여행자.갤로그로 이동합니다. 23.09.12 28614 74
17773 PBP 1200K 후기 - 完 누군가의 영웅 [79] 우치우갤로그로 이동합니다. 23.09.11 14993 78
17771 단편만화 / 시속 1000km 익스트림 다운힐 [120] 이이공오갤로그로 이동합니다. 23.09.11 20530 195
17769 KL - 델리 입국 후기 (으샤 인도 여행기) [79] 으샤갤로그로 이동합니다. 23.09.08 20395 65
17768 세트병) 프리큐어 20년 즈언통의 굿즈모음 [406] 신나천갤로그로 이동합니다. 23.09.08 27809 497
17767 적외선 사진 쪄옴 [96] D750갤로그로 이동합니다. 23.09.07 46403 108
17766 싱글벙글 내 작은 정원 [358] 이끼좌갤로그로 이동합니다. 23.09.07 34484 419
17765 일붕이 여름 철덕질 하고온거 핑까좀 [197] ㅇㅌㅊ갤로그로 이동합니다. 23.09.06 27282 226
17764 전 특수부대 저격수 예비군 갔다 온 만화 [451] 호공툰갤로그로 이동합니다. 23.09.06 59793 589
17763 전에 주워서 키웠던 응애참새 [760/2] 산타싸이클로크로스갤로그로 이동합니다. 23.09.05 73759 1724
17762 위증리) 혼자서 하는 스코틀랜드 증류소 여행 [73] 우왕(124.216) 23.09.05 22102 44
17761 세계 3대 게임 행사, 게임스컴을 가보다 (행사편 上) [142] Shikugi갤로그로 이동합니다. 23.09.04 38933 224
17759 굣코 1/5 스케일 피규어 만들었음 [164] 응응5갤로그로 이동합니다. 23.09.04 26323 330
17758 용사냥꾼 온슈타인 피규어 만들어옴 [158] 도색하는망령갤로그로 이동합니다. 23.09.02 33024 315
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2