"'두쫀쿠' 지고 '버터떡' 뜬다…" 찹쌀가루·타피오카 판매량 늘어

나남뉴스

2026.03.12 13:05:08

조회 3416 추천 6 댓글 96

두바이쫀득쿠키(두쫀쿠) 열풍이 잦아든 가운데 최근 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 '버터떡'이 새로운 디저트로 주목받고 있다.

연합뉴스 보도에 따르면 중국 상하이에서 시작된 것으로 알려진 버터떡은 찹쌀가루와 타피오카 전분을 섞은 반죽에 우유와 버터를 넣어 구운 디저트로 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징이다.

유행이 확산하면서 핵심 재료인 찹쌀가루와 타피오카 판매량도 크게 늘고 있다.

이마트에 따르면 버터떡 유행이 시작된 지난달 초부터 이달 10일까지 찹쌀가루 판매량은 지난해 같은 기간보다 108.6% 증가했다. 타피오카 전분 판매량도 같은 기간 37.5% 늘었다.

이마트 관계자는 "인터넷에서 버터떡이 화제가 된 이후 찹쌀가루와 타피오카 판매량이 많이 증가했다"고 말했다.

배달앱에서도 '버터떡'이 인기 검색어 상위권에 오르는 등 관심이 이어지면서 일부 매장에서는 품절 사례도 나타나고 있다.

버터떡 유행이 확산하면서 기존 두쫀쿠 대신 버터떡을 판매하는 카페도 늘어나는 분위기다. 두쫀쿠의 주재료인 피스타치오나 카다이프(중동식 얇은 면)보다 재료 수급이 쉽고 조리법도 간단해 판매를 시작하는 곳이 늘고 있다는 설명이다.

일부 매장에서는 수요가 몰리면서 1인당 구매 수량을 제한하는 사례도 나타나고 있다. 온라인상에서 '버터떡 맛집'으로 알려진 서울 마포구 망원동의 한 빵집은 SNS에 "앞으로 1인당 3세트로 구매를 제한한다"는 공지문을 올렸다. 두쫀쿠 유행 당시 일부 매장에서 판매 수량을 제한했던 것과 비슷한 모습이다.

다만 일부에서는 원재료 가격 상승을 우려하는 목소리도 나온다. 두쫀쿠 유행 당시 피스타치오와 카다이프 가격이 급등하던 것처럼 버터떡 재료 가격도 오를 수 있다는 것이다.

실제 일부 온라인 판매처에서는 찹쌀가루 가격을 소폭 인상한 사례도 나타나고 있다.

한 카페 사장은 "평소 찹쌀가루는 100g당 1천원 수준이었는데 최근에는 500g에 1만5천원 넘게 판매하는 업체들도 있다"며 "최근 버터떡 인기로 동나는 곳들이 많아 가격이 비싸도 구입하게 된다"고 말했다.

온라인 자영업자 커뮤니티에도 "찹쌀가루와 타피오카 전분 가격이 요동치는 것 같다", "일주일 사이 찹쌀가루 가격이 두 배 넘게 올랐다"는 글이 올라왔다.

▶ "고위험 ETF 투자자·의향자 60%, 레버리지 수익률 구조 오해"▶ "'두쫀쿠' 지고 '버터떡' 뜬다…" 찹쌀가루·타피오카 판매량 늘어 ▶ "보험사는 사악해" "대표한테 총을…" 폭력 부추기는 AI챗봇 ▶ "군 복무 전 기간 국민연금 가입 인정…" 2027년부터 시행 ▶ "고물가에 바뀐 돼지고기 지도…" 삼겹살 줄고 '다리 살' 급부상

고정닉 0

126

원본 첨부파일 2본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순 최신순 답글순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	등만 봐도 설레이는 문짝남 스타는?	운영자	26/04/13	-	-
이슈	[디시人터뷰] '쪼와요~ 쪼와요~’ 캐릭터에 생명을 불어넣는 성우 박시윤	운영자	26/04/17	-	-
18184	'이우환 작품 로비' 김상민 전 검사, 항소심서도 징역 6년 구형당해	나남뉴스	19:45	1	0
18183	AI 시대 속 호르무즈 해협 안보, 영불 정상이 다국적군 파견 논의 주재	나남뉴스	19:40	1	0
18182	영국 총리, AI 보안검증 실패 보고 누락에 '용서할 수 없다' 격앙	나남뉴스	19:25	1	0
18181	V리그 정상 견인한 핵심 선수, 술 마시고 운전대 잡았다 (종합2보)	나남뉴스	19:20	1	0
18180	6·3 지방선거 앞두고 광역비례 의석 확대·기초 중대선거구 16곳 신설 확정 (종합)	나남뉴스	19:00	2	0
18179	전직 판사 출신 인권위 위원, 국감 증언 회피 혐의로 벌금 500만원 구형 받아	나남뉴스	18:50	4	0
18178	베이징, 日 해상전력 대만해협 통과에 '전례 없는 도발' 규정…강력 항의 (종합)	나남뉴스	18:45	4	0
18177	검찰 수장 대행, 국정조사 증인 검사 비보에 첫 공개 입장…재판 독립성 강조	나남뉴스	18:40	4	0
18176	청주 가스폭발 피해 신고 500건 돌파…이재민 71명 발생	나남뉴스	18:25	7	0
18175	日방위상 "올해 방위 예산 98조원 관련 최신 소식 (종합)	나남뉴스	18:10	4	0
18174	AI 시대 진보 진영 결집…브라질·스페인 정상 바르셀로나서 회동	나남뉴스	18:10	4	0
18173	오산 화학공장 가스 유출 사고…인근 시민 27명 병원行 (종합)	나남뉴스	18:05	4	0
18172	AI 시대에도 비껴간 알스톰, 주가 30% 폭락 사태	나남뉴스	17:50	4	0
18171	대구시장 경선 2파전 압축에도 '컷오프 후폭풍' 여전 (종합)	나남뉴스	17:45	4	0
18170	베트남 탄소중립 시장 공략 나선다…한국 스타트업 투자 기회 확대	나남뉴스	17:40	4	0
18169	李대통령, 공공기관장에 직격탄…"말단 직원 한 시간이 5천만 국민 시간" (종합)	나남뉴스	17:20	6	0
18168	중동發 전운에 채권시장 흔들…전 만기 수익률 동반 상승 (종합)	나남뉴스	17:10	5	0
18167	고유가 피해지원금 해지 없이 즉시 수령…정부·금융권 14개사 공조 체계 가동	나남뉴스	17:05	8	0
18166	챔피언결정전 주역 안혜진, 술 마시고 운전대 잡아…FA 앞두고 위기 (종합)	나남뉴스	17:05	8	0
18165	한화솔루션, 대규모 증자 계획 6천억 감액…김승연 회장 무보수 경영 선언 (종합)	나남뉴스	16:55	6	0
18164	강원 미분양 아파트 사면 취득세 절반만 낸다…파격 세금 감면 시행	나남뉴스	16:55	6	0
18163	AI 시대 철도 강자 알스톰, 실적 경고에 주가 급락 30%	나남뉴스	16:50	6	0
18162	영국 외무부 수장 AI 시대 외교 스캔들에 휘말려 사임	나남뉴스	16:50	6	0
18161	전 구간 금리 동반 오름세…중장기물 상승폭 두드러져	나남뉴스	16:45	6	0
18160	서울 강남 아파트 단지 지하시설서 화재 발생…흡연 부주의 추정	나남뉴스	16:45	7	0
18159	챔피언결정전 MVP급 활약 세터, 음주운전으로 징계 위기	나남뉴스	16:45	10	0
18158	가짜 학력 내세운 군수 후보, 선관위 칼날에 경찰 고발당해	나남뉴스	16:40	202	0
18157	모두의 창업 지원사업 전국 확대 논의 자리 마련	나남뉴스	16:40	7	0
18156	반도체·채권혼합부터 미국 우주산업까지…다양한 투자 전략 ETF 4종 증시 입성	나남뉴스	16:40	7	0
18155	MBK 계열사 논란…롯데카드, 홈플러스 관련 채권 800억 가까이 손실 처리한 속사정	나남뉴스	16:35	5	0
18154	큐로셀, 시설·운영자금 마련 위해 360억 규모 투자 유치 결정	나남뉴스	16:35	10	0
18153	LIG D&A-인텔렉투스, AI 무인무기 핵심 소프트웨어 공동개발 나선다	나남뉴스	16:30	5	0
18152	AI 감시망 뚫은 러시아 무인기, 다뉴브강 항구 시설 화염에 휩싸여	나남뉴스	16:30	5	0
18151	AI 시대에도 멈추지 않는 전쟁…러시아 무인기, 다뉴브강 항구 초토화	나남뉴스	16:30	5	0
18150	민간 소극장 21곳, 대관료 절반 할인 혜택 받는다	나남뉴스	16:25	6	0
18149	달러 강세 속 환율 이틀 연속 오름세…1,480원대 중반 마감	나남뉴스	16:20	7	0
18148	조국 대표, 평택을 예비후보 등록 완료…"가족 전원 이사, 다음 주 주거지 확정" (종합)	나남뉴스	16:20	6	0
18147	[여행소식] 발리 관광업계, 한국에서 관련 최신 소식	나남뉴스	16:20	7	0
18146	시그에너지, 홍콩 증시 데뷔…글로벌 큰손들 대규모 투자 참여로 화제	나남뉴스	16:15	6	0
18145	삼성전기 8거래일 연속 질주…시총 50조 돌파하며 코스피 12위 등극 (종합)	나남뉴스	16:15	11	0
18144	울주군, 생성형 AI 실습 프로그램으로 공무원 디지털 경쟁력 강화 나서	나남뉴스	16:15	6	0
18143	미·이란 협상 관망 속 코스피 소폭 하락 마감 (종합)	나남뉴스	16:15	7	0
18142	SNS 막말 논란 김미나 시의원, 지방선거 공천문 닫혔다	나남뉴스	16:10	6	0
18141	동작구, 저소득 청년 연금 사각지대 해소 나선다…전국 첫 보험료 대납 사업	나남뉴스	16:10	6	0
18140	합천군, 중앙부처·학계 전문가 총출동해 현장 밀착형 복지 전략 점검	나남뉴스	16:10	6	0
18139	냉난방비 부담 없는 재건축 단지 조성 위해 기관 손잡았다	나남뉴스	16:05	6	0
18138	민간 보호시설 신고 갈등, 정부 '처벌 유예' 카드 꺼내 협상 나서	나남뉴스	16:05	6	0
18137	한수원 자회사 노조 교섭단위 분리 시도 무산…단일 교섭 길 열려 (종합)	나남뉴스	16:00	9	0
18136	광명시, 신규 아파트 단지에 다함께돌봄센터 설치…틈새 돌봄 확대	나남뉴스	16:00	6	0
18135	AI 분석으로 본 우크라이나 자포리자 교회 피격 현장의 참상	나남뉴스	15:55	6	0