[식품] 달콤쌉싸름한 초콜릿, 얼마나 먹으면 적절할까

리뷰타임스 갤러리

1/3

불 꺼 줬더니 "소화기 값 물어내라" 공분 저번에는 불꺼준 소방관들한테 유리창값 청구하더니 이번에는 행인이 불꺼주니까 소화기값 청구ㅋㅋㅋ 저런 개폐기물들이 소수면 모르겠는데 대한민국 인구의 절반이 저런 개차반 새끼들이라 진심 요즘 사람들 보면 왜 앞에서 무슨일터져도 방관하는지 알겠음. - dc official App 작성자 : 보갤러

[식품] 달콤쌉싸름한 초콜릿, 얼마나 먹으면 적절할까

리뷰타임스

2025.03.26 10:45:54

조회 5664 추천 5 댓글 8

[리뷰타임스=최봉애 기자] 서울시보건환경연구원은 시중에 유통되는 초콜릿류 86건을 조사한 결과, 일부 제품의 카페인 함령이 어린이의 하루 섭취 권고량을 초과할 수 있어 보호자의 주의가 필요하다고 밝혔다.

조사 대상은 올해 2월~3월 편의점, 대형마트 및 온라인에서 판매되는 유통 초콜릿류 86건(국산 42건, 수입 44건)으로, 100g 당 카페인 함량은 평균 25mg(6~68mg)으로 나타났다. 제품 간 최대 11배, 초콜릿 유형에 따라 약 2배 이상의 차이를 보였다.

초콜릿류 사진 (서울시 제공)

카페인 함량이 제일 높은 제품은 녹차초콜릿(100g당 68mg)이며, 전체 제품 중 약 28%는 자양강장제(100ml 1병) 30mg보다 카페인 함량이 높게 나타났다.

초콜릿 유형에 따른 카페인 함량은 코코아고형분 함량이 제일 많은 (다크)초콜릿의 100g당 카페인 평균 함량이 40mg로 가장 높게 나타났다. 뒤를 이어 화이트초콜릿(25mg), 준초콜릿(24mg), 초콜릿가공품(19mg), 밀크초콜릿(17mg) 순이었다.

초콜릿 전체 한 봉지(20~1,000g)의 카페인 평균 함량은 36mg(1~234mg)으로 모두 섭취하는 경우라도 성인 일일섭취권고량(400mg) 이내였다.

하지만 어린이(만 3~11세)의 경우 초콜릿 섭취만으로도 카페인 최대 일일섭취권고량※(44~94mg)을 초과할 수 있어 보호자의 주의가 필요하다.

초콜릿(100g)을 간식으로 섭취할 때 유아(만3~5세)는 카페인 최대 일일섭취권고량 대비 13~155%, 어린이(만6~8세)는 9~108%까지 카페인을 섭취할 수 있어 일부 제품은 초콜릿만 먹어도 카페인 일일섭취권고량을 초과할 수 있다.

카페인을 과다 섭취할 경우 두통, 불안, 과잉행동 장애, 위장장애, 불면증, 성장장애 등 부작용이 발생할 수 있다.

실물사진으로 보는 1회 섭취참고량(서울시보건환경연구원 제공)

서울시보건환경연구원은 어린이가 적정량의 카페인 섭취를 지킬 수 있도록 초콜릿류의 1회 섭취참고량(초콜릿가공품 30g, 그 외 초콜릿류 15g)을 준수할 것을 당부했다. 카페인 함량은 제품에 표시 의무가 없어, 보호자의 관심이 더욱 중요하다는 설명이다.

또한 초콜릿류 86건을 대상으로 식품 유해물질인 곰팡이독소(총아플라톡신, 아플라톡신 B1)오염 여부와 허용외 타르색소(적색2호, 적색102호)를 조사한 결과 모두 기준치 이내로 안전했다.

피스타치오를 함유한 초콜릿 2건에서 총아플라톡신이 기준치 이내로 검출되었으며, 모두 원산지가 수입산인 제품이었다. 초콜릿의 곰팡이독소 기준은 총아플라톡신 15.0㎍/㎏, 아플라톡신 B1 10.0㎍/㎏ 이하이다.

허용외 타르색소(적색2호, 적색102호)를 분석한 결과 모두 불검출이었다.

다만, 이번 조사 과정에서 무표시 제품 판매 등 「식품등의 표시·광고에 관한 법률」 위반으로 적발된 3개 업체에 대해 관할 기관으로 행정처분 의뢰 조치했다.

<bachoi@reviewtimes.co.kr>
<저작권자 ⓒ리뷰타임스, 무단전재 및 재배포 금지〉

review_times

고정닉 0

원본 첨부파일 3본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	소속 연예인 논란에 잘 대응하지 못하는 것 같은 소속사는?	운영자	25/04/21	-	-
3731	일본식 제육덮밥, 부타동(豚丼)	리뷰타임스	04.21	19	0
3730	[레포츠] 서울시 공공자전거 따릉이, 가족권 새로 도입	리뷰타임스	04.21	30	0
3729	[항공] 싱가포르항공, 봄맞이 특별 요금 할인 및 고객 프로모션 진행	리뷰타임스	04.21	27	0
3728	[여행] 20주년 아고다, 2주간 할인 행사 진행	리뷰타임스	04.21	31	0
3727	[영화 리뷰] 내 자식이라면? 불편한 질문 던진 《보통의 가족》	리뷰타임스	04.21	1965	1
3726	[공연] 서울의 휴식은 음악과 함께...서울 거리 곳곳에서 '구석구석라이브' 2천회	리뷰타임스	04.21	1619	1
3725	[마라톤] WWF ‘2025 서울어스마라톤’ 개최… 4월 22일부터 접수 시작	리뷰타임스	04.21	77	0
3724	[패션쇼] 한복 입은 덕수궁길, 패션소 런웨이로 변신...내달 2일 '서울패션로드' 열려	리뷰타임스	04.21	31	0
3723	[아동] ‘돌봄의 질을 선도하다. 서울 아동돌봄, 이제는 ‘역량’이다’	리뷰타임스	04.21	30	0
3722	[AV] 야마하뮤직코리아, 몰입형 사운드 기술 ‘이머시브 솔루션 AFC 세미나’ 개최	리뷰타임스	04.21	29	0
3721	[이벤트 리뷰] ABC마트 재고 세일 행사 ‘개러지 세일’ 후기	리뷰타임스	04.21	32	0
3720	[제품 리뷰] 가성비 모니터링 헤드폰 '미디플러스 HM80'	리뷰타임스	04.21	27	0
3719	[영상 리뷰] 유튜브 시청 시 배터리 오래 쓰는 방법 [4]	리뷰타임스	04.21	1907	2
3718	[트레킹 리뷰] 홍콩에서 등산하기? 홍콩 '드래곤스 백' 트레킹 후기	리뷰타임스	04.20	68	0
3717	[여행 리뷰] 중국 비자 면제로 홍콩에서 비자없이 중국 입국해보기	리뷰타임스	04.20	70	0
3716	[해외 전자상가 리뷰] 홍콩 골든 컴퓨터 아케이드의 쇠락과 용산 전자상가의 미래 [4]	리뷰타임스	04.19	7528	5
3715	[전시회 리뷰] 과거의 영광은 어디로? 2025 홍콩 전자전을 가보니... [1]	리뷰타임스	04.19	123	1
3714	[모빌리티] 현대차, 오키나와 국내 여행객 대상 전기차 렌터카 프로모션	리뷰타임스	04.18	6603	0
3713	[한강] 짧은 봄밤에 한강 야경은 길~게...낭만 가득한 <한강야경투어> 시작 [1]	리뷰타임스	04.18	476	2
3712	[걷기] 코리아둘레길 공식 선포…5월 2일까지 걷기여행주간 운영	리뷰타임스	04.18	104	0
3711	[음료] 공차, 브라운슈가 시그니처 밀크티 2종 출시	리뷰타임스	04.18	97	0
3710	[웨어러블] 화웨이, 스포츠에 적합한 ‘C-브릿지’ 오픈형 무선 이어폰 ‘프리클립' 국내 공식 출시	리뷰타임스	04.18	103	0
3709	[역사 리뷰] 올해로 77주년 맞은 제주4·3 역사의 흔적 ③ 가시리마을 4·3길	리뷰타임스	04.18	189	1
3708	[모빌리티] 현대자동차 ‘2025 뉴욕 국제 오토쇼’ 참가 [2]	리뷰타임스	04.17	5820	0
3707	[모빌리티] 제네시스 ‘엑스 그란 이퀘이터 콘셉트’ 및 ‘GMR-001 하이퍼카 실차 디자인 모델’ 공개	리뷰타임스	04.17	111	0
3706	[지하철] 서울지하철 호선별 노선도 40년만에 새옷 입는다 [1]	리뷰타임스	04.17	2399	0
3705	[체험] 봄밤의 특별한 초대, 오는 18일 운현궁서 ‘흥선대원군의 풍류’ 체험	리뷰타임스	04.17	88	0
3704	[리서치] 의류 및 스킨케어 브랜드는 지난 12개월간 미국 디지털 광고에 각각 62억, 11억달러 투자	리뷰타임스	04.17	93	0
3703	[환경 칼럼] 서울시 쓰레기 소각장 건립 ‘제자리 걸음’…쓰레기 대란 '시한폭탄'	리뷰타임스	04.17	94	0
3702	[영상 리뷰] 휴대폰 개인 정보 보호 설정 방법	리뷰타임스	04.17	91	0
3701	[스타 리뷰] 전설의 여성 록 밴드 하트(HEART), 록의 심장을 뛰게 하다! [4]	리뷰타임스	04.17	2076	5
3700	[기부] 현대차, 사회공헌 캠페인 포레스트런 “참가자 한 명이 한 그루 나무 기부”	리뷰타임스	04.16	91	0
3699	[식품] 농심라면 출시 3개월 만에 1천만 봉 판매 돌파	리뷰타임스	04.16	113	0
3698	[시스템] 히타치 스토리지, 국내 하이엔드 스토리지 시장 11년 연속 선두자리 지켜	리뷰타임스	04.16	95	0
3697	[전시] 식품회사가 대한민국 과학기술축제 행사에 참가한 진짜 이유 [1]	리뷰타임스	04.16	5313	0
3696	[주방] 써모스, 피크닉용 ‘메뉴별 도시락통’ 선보여	리뷰타임스	04.16	101	0
3695	[공모전] 국민이 직접 만드는 안전한 일상, '2025 생활안전 아이디어 공모전' 개최	리뷰타임스	04.16	96	0
3694	[축제 프리뷰] 초콜릿과 와인이 가득한 ‘포르투 WOW’ 부활절 축제로의 초대	리뷰타임스	04.16	279	0
3693	[AI] 다올티에스, 국내 AI 생태계 확장 위해 업스테이지와 맞손	리뷰타임스	04.16	98	0
3692	[교통] 기후동행카드, 누적 충전 1천만 건 돌파	리뷰타임스	04.15	114	0
3691	[문화] 배우 박보검, 한복의 품격 전 세계에 알린다 [6]	리뷰타임스	04.15	1195	10
3690	[미술관] 국내 최초 사진특화 공립미술관 '서울시립사진미술관', 다음달 창동에 개관	리뷰타임스	04.15	119	0
3689	[행사] 한강서 보물과 책 속 문구 찾으며 ...외로움 이기는 '365 서울챌린지'	리뷰타임스	04.15	107	0
3688	[식당 리뷰] 고기압엔 고기 앞으로, 저기압엔 막걸리 앞으로 <서촌주막>	리뷰타임스	04.15	105	0
3687	[식당 리뷰] 소박하지만 특별한 메밀국수 <메밀꽃필무렵>	리뷰타임스	04.15	105	0
3686	[식품] 매일유업, 그릭요거트 Drink·Delight 출시	리뷰타임스	04.15	107	0
3685	[식품] 피자헛, 최대 45% 할인 프로모션 진행	리뷰타임스	04.15	110	0
3684	[드라마 리뷰] 박은빈의 ‘광기’도 빛을 발하지 못한 《하이퍼나이프》 [11]	리뷰타임스	04.15	3220	2
3683	[쇼핑] 쿠팡 로켓프레시, 캐나다•노르웨이 생연어 36% 할인 판매	리뷰타임스	04.14	127	0
3682	[건강] 캔 음료 하나에도 일일 권고량의 70%...편의점 간식에 '설탕·나트륨' 과다 [1]	리뷰타임스	04.14	1356	0
뉴스	‘약한영웅2’ 박지훈 “처절한 눈빛 노력…전투력도 올라가”	디시트렌드	04.21