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직장인 자취생의 간단 제육볶음 저녁상

ㅅㄱ(211.248) 2020.03.25 10:00:04
조회 3446 추천 35 댓글 19

어제는 너무 피곤해서 그냥 레디 메이드 볶음밥을 해먹었음


오늘은 퇴근하니 오후 8시 반... 그래서 간단히 할 수 있는 제육볶음.. 어느 음식에도 잘 어울리는 제육볶음을 하려고 함




돼지고기 앞다리살 한근과 집에 있는 야채 몇가지를 준비한다.


자취생이라 별볼일 없는 기본 야채만 있다.



설탕물에 돼지고기를 넣어서 볶는듯이 익혀준다.



분홍빛이 가시면 여러가지 간을 해준다.



다진 마늘, 진간장, 고추장, 고추가루, 후추를 넣었다.




웍을 하나 준비해서 준비한 야채를 강불에 볶는다. 갈색이 좀 보일 정도로.



볶은 야채에 아까 준비한 양념고기를 넣고 섞어주면서 살짝 볶는다.



완성



밥이랑 같이 먹으면 아주 좋을거다.



먹다남은 쌈채소 Final...과 김치와 함께 했다.




출처: 기타음식 갤러리 [원본보기]

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