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(코코로생일상) 이때다 싶어 돌아온 메이란의 요리교실앱에서 작성

주인님갤로그로 이동합니다. 2020.08.07 10:14:01
조회 2043 추천 81 댓글 42

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니하오 모두의 스타 중국어 강사 메이 란이다.
최근 강사는 태국 요리에 빠져있다.
그래서 오늘은 태국요리를 만들 예정이다.


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오늘 주인공은 아버지의 거래처  95%를 차지하는 츠루마키가의 외동딸이다.
아버지께서 나에게 우리 집안 운명을  맡기셨다.
실수는 하지 않는다.



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먼저 쌀국수를 물에 불린다.








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쌀국수가 물에 불동안 고기를 굽는다.






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란...













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란페르노!!!!

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들어라 강사 자타공인 띵곡이다.



여기서 질문을 하는 학생이 있겠지

강사님 리더 잡내는 안 잡나요?

오히려 인페르노를 함으로서 불맛이 나 잡내가 나지 않는것 같다(증명된바 없음)

그리고 고기를 따로 빼둔다.




그리고 양파를 썰 준비를 하겠다.

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차오니마 cào ní mă



미안하다. 양파가 썩어서 욕이 나왔다.




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일단 쌀국수를 건져  볶다가 팟타이 소스와 굴소스 양조간장을 약 1스푼 반씩 넣는다.



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그리고 양파를 넣어준다.


아까 고기 볶을 때 넣지 않은 이유는 아삭하게 씹는 식감을 위해서이다.

아까 따로 빼낸 고기를 넣어준다.

근데 저양에 소스를 그렇게 넣으면 짠거 아냐라고 물어볼텐데



















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강사는 숙주를 좋아한다.
그래서 짜서 못 먹을 일은 없다.
숙주가 숨이 죽을 때까지 볶으면 완성이다.





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원래 계란도 넣어야 하잖아라고 물어볼 텐데
계란을 넣으니 비린내가 나고 별로 취향에 맞지 않아 생략했다.





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드십시오. VVIP 님









8








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오늘도 한 분이 만족한것 같아 안심했다.
저번 어떤 유동이 즈아지 요리를 부탁했는데 닭요리가 왠만한건 다 튀겨야하기에 소요가 많아 나중에 하기로 하겠다
그럼
짜이찌엔

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출처: BanG Dream 갤러리 [원본보기]

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