빵린이 또낭시에 구어밨음

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[일반] 빵린이 또낭시에 구어밨음

실버스톤

2020.11.25 10:00:03

조회 2284 추천 34 댓글 23

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우선 버터를 조각내서 녹여줬음

버터년 덕분에 집에서 잠들때까지 버터냄새가 진동했음

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흰자+설탕 휘핑한거에

이 개 좆같은 아몬드가루와 박력분,베파를 체쳐줌

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알다시피? 아몬드 가루가 입자가 더 커서

저 짓거리를 30분동안 했음

개 안쳐져;;

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그리고 나서 버터를 넣어 스까줫음

집에 바닐라 익스트랙이 없어서

풍미를 위해서

저 저 탄 찌끄래기까지 탈탈 모아서 넣어준게

신의 한수였음 ㄹㅇ

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난

이 판에 버터칠하고 밀가루 덧입히는게 이해가 안갔고

이 귀찮은걸 왜 해야지 했었는데

역시 유튜브 선생님들이 하라면 해야하는게 맞았음;;

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반죽은 냉장 2시간 휴지하고 시작했음

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ㅈ구데기 49,800원짜리 오븐으로 꺼지렴

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보정 1스푼 했지만

이번에는 정말 구데기오븐으로 한거 치고

진짜 제일 잘 나왔음

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(CANON G7x mark ll )

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결과물은 역시

풍미가 미쳤고

겉바속촉이 미쳤음

내가 만든 휘낭시에중 우녹스급으로 잘 된거 같은데

아무래도 오븐이 수명을 다 한거같음

창고에 있는 우녹스를

집에 들여올때가 된거 같음

출처: 과자, 빵 갤러리 [원본 보기]

고정닉 11

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