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베이킹에 쓰는 종이 질문이 있음다...모바일에서 작성

ㅇㅇ(221.155) 2021.09.26 20:16:55
조회 168 추천 2 댓글 3
							
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막 파운드케이크나 카스테라, 치즈케이크 같은거 만드는 영상보면 틀에 유산지 잘라서 쓰던데 집에 유산지는 없고 종이호일만 있어요...종이호일로 대체 가능한가요?
그리고 또 궁금한게... 유산지라고 검색하니 막 무늬들어가고 알록달록 한거부터 기본 흰색까지 엄청 많고...
유산지라고 파는 흰색 종이랑 무늬들어간거랑 사진상 봤을 때 재질이 달라보이는데 기분탓이었을까요? 무늬 들어간건 코팅된 느낌이고 흰색은 그런 느낌이 없는거같아서요...
글구 유산지 파는데서 노루지라는것도 같이 팔던데 노루지도 유산지 대체가 가능한지도 궁금...써놓고 보니 궁금한게 두서없이 많은데...답해주실 분 있으시면 부탁드립니다ㅠㅠㅠ


+
글구 사진은 오븐 사고 첨 만들어본 소보로빵입니다
근데 요거 관련해서도 궁금한게 있어서요...저 빵 위에 올라사는 소보로가 식으니까 파는거처럼 바삭하지가 않고 좋게 말하면 촉촉? 눅눅해지더라구요ㅠ
어느분 레시피를 보고 한 건지는 기억이 안나요...
근데 저거 만들 때 계란을 넣으라는걸 까먹고 안넣었는데 이거랑 관련이 있을까요?
이게 아니면 탈지분유랑 베이킹파우더도 다른 레시피엔 있었지만 제가 본 레시피에는 없던걸로 기억해서 안넣었거든요 이 두 개 재료와도 관계가 있을까요?

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