딸기 케이크 - 과자, 빵 갤러리

딸기 케이크 앱에서 작성

리터럴리배트맨

2025.03.23 23:08:02

조회 5966 추천 55 댓글 18

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냉동딸기 1키로 그대로 약불로 70분 졸여서

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케이크 반죽에 많이 넣고

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굽고

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크림에도 넣어서 만들었음

원래 버터크림치즈 프로스팅 케이크인데 생크림 욕심이 나서 생크림에 딸기퓨레 넣어 했더니 크림이 너무 묽어서 무너지더라..

맛있긴 한데 크림치즈 프로스팅이 맞다

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케이크 모양내기도 버터크림치즈 프로스팅 특유의 그 러프하게 덕지덕지바른 케이크 만들려고 했는데 크림이 묽어서 망함ㅋㅋ

옆면만 대충 정리했어

안이쁘게 나옴

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그래도 가족 생일이라 한건데 맛있게 드셔주셔서 좋았다

돼지갈비찜 묵 미역국 간장게장

샥슈카랑 직접 한 베이글 브뢰첸 등이랑 같이 생일상

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베이킹파우더 없어서 베소만 넣었더니 케이크시트도 좀 덜 부풀었는데

그래도 딸기퓨레 향이 정말 맘에든다

담엔 크림치즈 프로스팅으로 야무지게 컵케이크로 만들어봐야지

- dc official App

고정닉 6

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