7년묵은 이스트로 만든 빵.jpg

7년묵은 이스트로 만든 빵.jpg앱에서 작성

ㅇㅇ

2025.06.17 22:54:39

조회 4598 추천 18 댓글 9

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유통기한 2018.11.28....

가루는 네버다이 아니었음?ㅠ

옛날에 사둔 이스트가 7년이나 지난줄 몰랐음ㅠ

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어쩐지 1시간이 지나도 반죽이 안 부풀더라ㅠ

그래서 반죽 처리하려고 수제비를 만들기 시작했는데

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찰기 1도 없는 강력분 수제비

어라? 가스가 나온다?

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그레서 전자렌지 1분씩 돌려가며

따뜻한 렌지에서 2시간 더 발효시킴

그리고

빵틀없어서 후라이팬으로 빵 꾸움ㅇㅇ

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더 부풀렸어야 됐나 싶지만 뭐..

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어쨌든!

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빵 처음 만들어보는 베이커리 초보인데 맛있다ㅠ

결론 : 7년 묵은 이스트로도 빵이 만들어진다ㅇㅇ

근데 과정이 넘 귀찮아서 좀비이스트는 버림

고정닉 2

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