피에르 에르메의 바닐라 타르트 2트 해봤음,,,

피에르 에르메의 바닐라 타르트 2트 해봤음,,,모바일에서 작성

하겐

2026.01.13 16:42:52

조회 1111 추천 25 댓글 16

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피에르 에르메의 바닐라 타르트 2트째

일단 저번에 썼던 무스 실리콘 몰드가 너무 작아서 몰드 새로 사서 다시 했고,,,

지름 7cm로 샀는데 오차나 실리콘 두께 제외하고 넣어보니까 7cm 타르트랑 딱 맞더라 잘 산거 같다

저번에 뭔가 부족했던 글라사주도 온도 제대로 맞추고 했더니 생각 이상으로 잘 나왔음...

매번 느끼지만 난이도가 어려운거 같진 않은데,,, 재료 값도 많이 나가고, 공정도 많아서 진짜 귀찮음. 그래도 한 입 먹어보면 진짜 개맛있어서 뿌듯함

다음에는 평범한거 해야지,,,

고정닉 1

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