수확한 오렌지레몬 청 담그기 도전!!

노동식물

2023.02.07 10:37:08

조회 1262 추천 17 댓글 40

갤러들이 수확한 오렌지레몬 청 담그는 거 추천해줘서 한 번 도전해봤어. 살면서 청은 누가 담궈준 것만 먹어봤지 처음 담궈봐. 갤러들이 해보라고 안 해줬다면 이런 경험 안 해봤을 듯. 고마워!

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일단 오늘자 오렌지레몬 사진 투척해! 열심히 꽃 피우고 있는 중

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은근 갯수가 많아서 껍질 까는 게 귀찮았어

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혹시 나중에 누군가 씨앗 나눔을 받을 생각이 있을까 싶어서 씨앗을 하나하나 분리했오

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깨끗이 세척 중

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약간 환 공포증을 일으키는 혐짤일지도... 내가 환공포증이 있거든! 뭔가 그 느낌이 와. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

어쨌든 뽀독뽀독 씻은 씨앗 물기 제거...

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총 21개의 씨앗이 나왔어

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가지런히 넣고 싶었지만 망해서 들이 부움

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이제 청을 담글 차례야. 그런데 오렌지레몬만 담그려니 심심한 느낌이였어

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안그래도 요즘 스피아민트가 또 엄청 성장 중인데 검색해보니 스피아민트 넣고 청을 만들어도 괜찮은가 보더라구.

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스피아 민트 채취

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하지만 티도 안나지. 집에서 허브 키우면 좋은게 너무 자랐다 싶으면 따서 차 끓여 먹으면 맛있어. 우리집엔 스피아민트랑 로즈마리가 항시 대기중. 희희

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갤러들이 설탕이랑 과육이랑 1:1이라고 친절히 알려줬지만 집에 저울이 없어서 대강 넣었어....ㅠㅠ

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생각보다 양이 많더라구! 어쨌든 완성! ...근데 이거 언제 먹어야해?

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