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[기타리뷰] 일일음주 리뷰 426편 『그라파 디 끼안티 보데가』

일일음주갤로그로 이동합니다. 2023.07.22 00:12:59
조회 481 추천 11 댓글 22


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안녕하세요, 일일음주입니다.

이번 리뷰는 그라파 디 끼안티 보데가 입니다.

 

테이스팅에는 정답이 없습니다.

이 사람은 이렇게 느꼈구나 정도로 생각해 주세요.

 

그라파 디 끼안티 보데가

Grappa di Chianti Bottega

 

Grappa Italian Brandy

ABV 38% Aged Unaged Colour 0.0 Gin Clear

Distillery Grappa di Toscana

 

(나.물) 30%

달콤(포도) 30%

포도 20%

비릿 20%

 

NOSE 75 (나.물), 비릿함, 포도(상한 레드와인)

- 강하게 코를 자극하는 찐 호박잎, 덜 마른 나.물 등의 풀 향

- 비릿한 느낌이 코를 찔러 올림

- 잔에서 방치한채 일주일이 지나 상해버린 레드 와인

- 김빠진채로 썩은 포도맛 웰치스

 

PALATE 71 단맛(기분나쁨), 포도, 비릿함

- 입 안에 퍼지는 기분 나쁜 단 맛

- 물을 많이 탄 포도 주스

- 여러 모로 맛이 간 와인

- 나.물에서 나오는 비릿한 즙

- 포도맛 넣은 소주

 

FINISH 68 단맛

- 기분 나쁜 단맛만이 남아 혀를 괴롭힘

 

Summary 71.333 (맛없고 마시기도 힘듬)

- 총평 : 맛있는 부분을 찾기 힘든 증류주

- Ⓝ 지금까지 경험했던 그라파 중에서 나.물향이 제일 쎈 듯

- Ⓟ 역겨운 맛이 너무 직선적임

- Ⓕ 단맛만 남아있지만 차라리 없으면 좋겠다 싶음

- 다시는 경험하고 싶지 않은 수준

- 오프노트 배우기에는 좋은 듯

 

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