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[리뷰] 일일음주 리뷰 430편 『글렌 스코샤 11Y 몰트 페스티벌 2023』

일일음주갤로그로 이동합니다. 2023.07.27 20:50:34
조회 568 추천 8 댓글 14


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안녕하세요, 일일음주입니다.

이번 리뷰는 글렌스코샤 11Y 캠벨타운 몰트 페스티벌 2023 입니다.

 

테이스팅에는 정답이 없습니다.

이 사람은 이렇게 느꼈구나 정도로 생각해 주세요.

 

글렌스코샤 11Y 캠벨타운 몰트 페스티벌 2023

Glenscotia 11Y Campbeltown Malt Festival 2023

 

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

ABV 54.7% Aged 11Y Colour 0.7 Amber

Distillery Glenscotia

Cask White Port Cask

 

건과일(건포도, 건무화과) 30%

달콤(설탕) 20%

피트/스모키 15%

디저트와인 15%

솔티 10%

스파이시 10%

 

NOSE 88.5 달콤(설탕), 알콜부즈, 건과일(건포도, 대추야자), 디저트

- 우선적으로 치고 올라오는 특정잡기 힘든 단 향

- 알콜이 날라간 후에는 설탕 같은 느낌의 단 향 위주

- 코를 강하게 자극하는 알콜 부즈

- 강한 건포도의 향기, 깨끗하게 세척한 제빵용 건포도

- 말린 대추야자의 향기, 대추야자가 들어간 서아시아식 디저트

- 아주 약간의 저숙성 느낌

 

PALATE 88.5 건과일(건포도, 건무화과, 대추야자), 디저트와인, 피트/스모키, 건초, 시트러스, 솔티, 달콤, 스파이시(매콤)

- 강한 건포도 그 자체의 맛

- 말린 무화과, 말린 대추야자 같은 건과일 향

- 디저트와인에서 날 법한 느낌의 단 맛

- 약간의 피트 터치, 스모키함은 강한 편

- 탄 나무의 스모키, 잘 마른 건초

- 약간의 시트러스함과 조금의 솔티함이 잘 어우러져 있음

- 스월링 후에는 자극적인 향이 많이 사라져 단 맛이 강화됨

- 스파이시 살짝 매콤하게 존재하지만 강하지는 않은 편

 

FINISH 88 드라이, 건과일(건포도, 건무화과), 짚풀

- 드라이한 느낌의 단 맛이 여운으로 남음

- 잘 마른 건포도, 건 무화과의 껍질 부분

- 살짝 덜 마른 듯한 느낌의 짚풀 맛이 있는 듯

 

Summary 88.333 (적당히 맛있음)

- 총평 : 달달하고 부담스럽지 않게 잘 만든 웰 메이드 포트 캐스크 위스키

- Ⓝ 노즈의 알콜부즈가 꽤나 강한 편 금방 날아가는 편

- Ⓟ 디저트와인의 느낌이 어느 정도 있음

- Ⓟ 피트는 있긴 한 듯 하지만 약한 편인듯

- 과거 몰트 페스티벌 제품에서 얻은 불신이 많이 해소됨

- 화이트 포트를 미리 경험해 봤으면 이해가 쉬울법도 했을 듯

- 에어링 컨디션이 중요할 듯 함

 

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