BCE3800년도부터 재배된 가장 오래된 인류의 주식, 곡물에 대해 이야기합니다. 곡물 재배의 역사를 비롯해 현재 재배되는 곡물들의 특징 그리고 다양한 먹을 거리가 넘치는 지금 시기에 곡물이 계속 살아남기 위해 나아가야할 미래에 대해 논합니다.
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2018-03-26
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