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화천 산천어 축제 처음간 낚린인데요

뱃살의캘런갤로그로 이동합니다. 2018.01.16 16:51:16
조회 423 추천 2 댓글 13
														

화천 산천어 축제 처음가서 처음으로 낚시바늘 본 낚린인데요


견지대로 낚시질 해서 꽤 잡았는데

2마리는 굽고

5마리는 탕 끓이고

2마리는 집에 가져와서 손질했거든요


근데 낚시도 첨이고 산천어도 첨이라 궁금한게 있어서 물어볼라구요


산천어 숫놈이 비늘있는거 같던데 손질할때 이거 비늘 벗겨내야 되요?

벗겨내니까 떨어지긴 하는데...


그리고 유튜브에서 배운대로 머리하고 내장 따고 몸통만 남겼는데(두번째 사진)

저 상태에서 그냥 얼려두고 나중에 요리할때 녹여서 쓰면 되나요?


그리고 비늘 없는 놈이 암놈같은데...

저놈은 살았을때나 죽었을때나 몸통에서 진액같은 미끌거리는게 나오던데

그런거 그냥 무시하고 탕에 바로 넣어서 끓이거나 찌면 되요?


마지막으로 산천어 낚다가 이상한놈 하나 낚았는데

현장에서 낚시 좀 해본사람한테 물어보니까 꺽지같깉 한데 잘 모르겠다고 하던데

이게 무슨 물고기예요?(세번째 사진)


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