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LCHF 다이어트 가이드 2편 댜이어트 제안

ㅋㅋ(122.32) 2011.05.12 08:45:51
조회 19473 추천 11 댓글 8

다이어트 제안


먹고 싶은거 다 먹어라


고기 - 어떤 고기라두 좋다. 소고기, 돼지고기, 사냥한 고기, 닭. 고기의 지방은 물론 닭 껍질도 좋다. 가능하면 유기농이나 풀먹인 소고기면 더 좋다.


고기와 조개 - 모든 종류. 지방이 많은 연어, 고등어, 청어은 굉장히 좋다. 요리할때 빵가루를 넣지 마라.


계란 - 모든 알이 좋다. 삶거나 후라이, 오물렛, 유기농이면 더 좋다.


자연산 지방 - 요리할때 버터나 크림을 사용하면 요리가 더 맛있고 포만감이 더 들게 해준다. 베어네이즈와 네델란드 소스는 포장을 살펴보던지 직접 만들어라. 코코넛 지방, 올리브 오일, 카놀라 오일도 좋다.


땅위에서 자라는 채소 - 모든 종류의 배추, 칼러플라워, 브로콜리, 양배추,  브뤼셀 양배추, 아스파라가스, 주키니(서양호박), 가지, 올리브, 시금치, 버섯, 오이, 상추, 아보카도, 양파, 고추, 토마토 기타등등


낙농제품 - 항상 지방이 많은 제품을 선택해라 (low fat 제품 피하라는 이야기) 진짜 버터, 크림 (40% 지방), 사워 크림 (산패유), 지방 치즈, 터키 요구르트. 보통 우유와 스킴 밀크는 밀크 슈거가 포함되므로 주의해라. 설탕이나 향을 집어넣은 로우 팻 제품은 피해라.


견과류 - 사탕 대신 TV 보면서 적당량 먹기 좋다.


베리(딸기류) - 아주 엄격하게 안한다면 적당히 먹는거는 괜찮다. 거품낸 생크림 (whipped cream)과 함께 먹으면 좋다. 





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피해야 할 것


설탕 - 최악이다. 탄산음료, 사탕, 주스, 스포츠음료, 초콜렛, 케익, 단 빵, 파스트리, 아이스크림, 아침 씨리얼, 달게해주는 스위트너도 피하라.


스타치 - 빵, 파스타, 쌀, 감자, 프렌치 프라이 (감자튀김), 포테이토칩, 포리지(오트밀로 만든 죽), 뮤즐리(우유에 곡물 견과등 말아먹는거) 등등. 통밀이나 현미등은 덜 나쁠뿐. 적당한 양의 뿌리식물은 엄격하게 다이어트를 않한다면 괜찮을 수 있다.


마가린 - 비정상적으로 높은 오메가6 지방이 들어가있는 공업 방식으로 만든 가짜 버터이다. 건강에 좋지 않으며 맛도 없다. 천식 알러지 각종 염증을 걸리게 한다.


맥주 - 액체 빵이다. 불행하지만 몰트 당으로 꽉 차있다.


과일 - 굉장히 달아서 설탕이 많다. 가끔씩 먹어라. 자연산 사탕처럼 대해야 한다.


가끔씩 한 번 먹는거


술 - 드라이 와인 (적포도주나 드라이 화이트), 위스키, 브랜디, 보드카, 설탕없는 음료


다크 초콜릿 - 70% 넘는 코코아 성분으로 약간씩만


매일 마시는거


코피 - 풀 팻 크림(Full Fat Cream)과 함께 마셔라

 

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