스프를 먼저 넣는건 끓는점 차이 때문이 아님

스프를 먼저 넣는건 끓는점 차이 때문이 아님모바일에서 작성

ㄴㅂㅈㅅ(121.167) 2019.09.16 19:30:23

조회 2318 추천 26 댓글 18

디시의 모 현인이 예전에 분석한 글이 있었는데
묻혀버려서 아쉽다. 나라도 기억을 더듬어 글을 남겨본다.
끓는점의 미세한 차이는 면을 넣고 끓이는 과정에서 몇초도 지속되지 않는다. 스프를 먼저 넣으면 물 끓는 점이 약간 높을 수는 있겠으나. 결국 스프랑 면이랑 뒤섞여 몇분간 계속 끓이는데 스프를 먼저 넣건 면을 먼저 넣건
나중에는 결국 마찬가지의 일정한 온도로 유지되기 때문.
스프를 먼저 넣고 안넣고의 차이는 다른데서 벌어지는 것이다.

끓는 맹물에 면을 넣으면 면발에 우선 맹물이 스미게된다.
스프를 푼 끓는 양념국물에 면을 넣으면 양념국물이 스미게 된다.

삼투압이나. 간 등의 차이로 맛의 차이가 나게 되는거지 끓는점의 차이 때문이 아니라는 것

고정닉 12

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	비난 여론에도 뻔뻔하게 잘 살 것 같은 스타는?	운영자	24/06/03	-	-
117745	애터미 라면 [57]	대두소년	19.09.22	2987	17
117736	오징어 두마리가 진리 [2]	ㅇㅇ(211.59)	19.09.22	1012	5
117728	면붕이 오늘에 면식 평가점... [3]	정석이	19.09.21	1006	7
117685	면식 갤러리 라면으로 정화 [9]	감튀☃	19.09.19	1260	13
117632	너네가 좋아하는 ㄹㅇ 좆같은 라면 [5]	ㅇㅇ(1.248)	19.09.18	2430	13
117629	이런갤도있었구나 [11]	임프가최고야	19.09.18	1129	10
117624	수원 우육탕면	ㅇㅇ(222.238)	19.09.17	640	5
117620	콘치즈 빌런 관련 바이럴일까? [7]	ㅇㅇ(1.231)	19.09.17	12153	39
117598	오뚜기 라면은 맛도 없는데 공정도 병신인가보네 [6]	ㅇㅇ(1.233)	19.09.17	1730	22
117588	하늘구름파스타 먹어봄 [9]	나챠	19.09.17	1708	12
117582	살짝 계란에 코팅해서 먹는 라면맛 [4]	ㅇㅇ(118.235)	19.09.17	518	5
117566	명상의 시간 [1]	ㅇㅇ(223.62)	19.09.16	629	7
117562	조국 임명에 신들이 크게 노하셨다 [4]	ㅇㅇ(223.39)	19.09.16	832	25
	스프를 먼저 넣는건 끓는점 차이 때문이 아님 [18]	ㄴㅂㅈㅅ(121.167)	19.09.16	2318	26
117546	오뚜기 해물짬뽕 괜찮은데? [8]	ㄴㅂㅈㅅ(121.167)	19.09.16	1589	7
117519	오뚝이 오라면 정리해준다 [8]	ㅇㅇ(182.210)	19.09.15	2089	12
117518	우육탕면 맛있네 [2]	ㅇㅇ(49.142)	19.09.15	1562	11
117512	너구리 세마리 [3]	ㅇㅇ(211.59)	19.09.15	783	9
117507	풀무원 포기하지 마라탕면 [7]	Saaz	19.09.15	1874	10
117505	삼양 짱구 허니시나몬 볶음면 컵 [4]	Saaz	19.09.15	1241	8
117504	이게 사고의 전환이라는 거에요. [3]	ㅇㅇ(183.99)	19.09.15	984	5
117499	서울밀면vs부산밀면 [6]	ㅇㅇ(112.165)	19.09.14	1051	6
117495	조직도 공개. [1]	ㅇㅇ(211.203)	19.09.14	701	7
117494	내 특수능력 공개. [1]	ㅇㅇ(114.202)	19.09.14	664	7
117490	세븐일레븐 대파라면 [3]	Saaz	19.09.14	1645	13
117481	오뚜기 오라면 [68]	Saaz	19.09.14	4888	12
117478	수원 우육탕면 새쌔끼야 그만해라 [2]	로일	19.09.14	895	10
117476	수원 우육탕면 [1]	ㅇㅇ(175.223)	19.09.14	487	5
117473	면갤 잼있어 ㅋㅋㅋ [4]	ㅇㅇ(223.33)	19.09.14	439	7
117472	1티어 봉지라면 [1]	ㅇㅇ(223.39)	19.09.14	1441	12
117470	김라면 좆같네 [7]	ㅇㅇ(221.160)	19.09.14	764	7
117466	인생 간짜장 [6]	ㅇㅇ(39.7)	19.09.13	1446	12
117455	1800원	ㅇㅇ(223.39)	19.09.13	309	7
117454	면갤 아조시들은 일본불매 안하나요 [10]	ㅇㅇ(223.62)	19.09.13	915	11
117449	양평에 옥천냉면 먹으러왔어 [84]	11代	19.09.13	2760	15
117448	갱상도 싸나이가 오뚜기까들에게 전하는 일침 [5]	ㅇㅇ(223.39)	19.09.13	744	11
117446	껨하다 눈물 흘린 남좌~ 오또케 생각하세영? [4]	ㅇㅇ(27.35)	19.09.13	503	7
117439	냉라면이 망한 이유를 면식갤에서 찾았습니다. [4]	피셔킹(223.39)	19.09.13	1319	8
117436	라면 업계 관련자는 필독해 [2]	ㅇㅇ(223.39)	19.09.12	1068	23
117435	내가 유사업계에서 직무중이라 아는데 [6]	ㅇㅇ(223.62)	19.09.12	967	22
117434	수원 우육탕면 [3]	ㅇㅇ(222.238)	19.09.12	490	6
117432	지구는 둥글다. 천동설? 지동설? 태양은 항성이 맞을까?	ㅇㅇ(223.39)	19.09.12	188	6
117429	수원 우육탕면 [3]	ㅇㅇ(110.70)	19.09.12	755	7
117424	오라면 후기 [4]	ㅇㅇ(223.39)	19.09.12	1043	6
117418	이런사실은 널리널리 퍼뜨려야합니다 [8]	ㅇㅇ(223.39)	19.09.12	803	14
117409	오징어 두마리 [3]	ㅇㅇ(211.59)	19.09.12	418	7
117399	놀랍게도 8월28일부터 이글이 올라오기전까진 갤 깨끗했음 [4]	ㅇㅇ(112.185)	19.09.11	593	13
117397	라면충들을 자식으로 둔 엄마의 심정 [3]	ㅁㅁ(223.33)	19.09.11	871	9
117391	맞춤법 틀렸다고 지적받자 열받은 아이 [3]	ㅁㅈㅎ(112.185)	19.09.11	442	7
117375	니들 장미란이 어떻게 메달리스트가 된지 아냐 [3]	ㅎㅌㅎ(223.39)	19.09.11	686	6