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피스코 사워 & 참치 차려먹었읍니다앱에서 작성

ㅇㅇ(118.34) 2020.03.28 23:49:24
조회 147 추천 1 댓글 3
														

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오늘의 파티안주는 참치 1kg




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피스코. 국내에서 거의 유일하게 구입할 수 있는
Alto del Carmen
사는 김에 여러병 사서 보관중


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파란 놈은 40도. 피스코 사워는 요놈으로


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어설프게 제조중...
계란 흰자, 라임, 탄산수, 시럽, 얼음과 함께 갈고
계피가루 묻힌 잔으로 마시면 끝
굉장히 쉬운 난이도로 남미에서의 맛이 그대로 재현되었읍니다


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꽤나 그럴듯하게 차려진 안주상
친구들과 즐거운 집들이였읍니다


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계란 흰자 쓰고 남은 노른자로 굴전
이때쯤부터 피스코는 스트레이트로


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다음날 굵은소금 뿌려 오븐에 구운 잡고기와 라면입니다
맛있었어요


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고양이도 보고가세요


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감사합니다

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