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[요리] 안나생일대회 참가를 위한 GAMING CURRY 제작기
즐거운 가정의달, 어린이 애호가들이 신난 연휴의 시작점에서십타갤에 이벤트가 있다는 소식을 듣고 헐레벌떡 준비를 하게 되는데...일단 대회준비를 위해 색소레인저 바이올렛을 추가로 영입헀음원래 대충 밀키트사서 날먹하려했는데생각보다 재료가 너무 부실해서 결국 다시 장봐왔음심사 요건인 재료색상을 위한 준비물들빨강 : 파프리카(적)주황 : 당근노랑 : 파프리카(황)초록 : 애호박파랑 : 닭가슴살(파랑)남색 : 닭가슴살(어두운파랑)보라 : 적양파파랑, 남색 식재료가 애매해서 블루베리나 포도 박고 괴식 만드느니 그냥 우회를 택함닭가슴살을 정성껏 찢어 염색해줬음이건 마트 존나 돌았는데 적양파 못구해서그냥 직접 만들어보려고 시도한 것생각보다 양파 방어력이 대단해서한번 더 조져서 담궈줬음파남보 준비 끝팬을 중불로 달구고버터 한조각과 고기를 넣어 볶아줌후추도 뿌려서 잡내도 잡아주고 밑간도하자다음은 야채중에 젤 안익는놈들 ㅈ근과 히나타를 먼저 넣어서 들들 볶아줌얘네는 원체 잘 안익으니 다른 재료보다 잘게 잘라 준비하는 편이 좋다나머지 준비된 재료 다 때려박고 섞어가며 중불에서 익혀줌 (적)양파가 반투명해지면 된다크림카레 베이스기때문에 물 대신 우유로 농도를 잡자재료들이 전부 잠길때까지 우유를 들이붓고밀키트에 포함되어있던 크림카레 분말을 넣고 잘 풀어주면 끝원래라면 여기서 끝인데, 오늘의 목표는 ★GAMING CURRY★ 이다 ㅋㅋ베이스는 옆으로 옮기고 불을 꺼주자대신 작은 냄비를 가져와 적당량을 따로 덜어서 약불에서 조리해주자토뿌밧타와 아카간단하게 식용색소(적)를 이용해서 색을 내줬다카레가루를 추가해 노랑을 먼저 만들고,노랑베이스에 토마토 케쳡을 더해 주황색을 만들어준다초록은 녹차가루 약간에 식용색소(녹)를 첨가하여 완성이후 파랑, 남색, 보라는 색소로 색을 내줬다파랑은 파란색소남색은 파란색소 + 검정색소보라는 보라색소나나이로 카레 완성카레만들다보니 생각나서 카레-가라아게도 하기로함닭다리살 정육을 미리 손질해뒀다노랑-카레를 만들고 남은 카레가루를 털어넣고 한번 골고루 섞어준 다음튀김가루나 부침가루, 아니면 아무 밀가루 계열 가루를 넣고 한번 더 섞어줬다이러면 일 크게 안벌리고 간편하게 튀김재료 준비할 수 있음 ㅇㅇ기름을 넉넉히 두르고 겹치지 않게 잘 배치한 뒤중불에서 익혀주면 완성인 쉬운요리한번 열이 올라왔더라도, 새로운 재료가 들어가면 순간적으로 기름 온도가 낮아지기 때문에새 재료가 투입될 때 마다 잠깐 강불로 올려주어 온도를 유지시켜줬다근데 걍 중불로 쭉 가는게 젤 쉽긴함다 튀겨진 커리-아게들은 체에 받쳐 기름을 빼주면 바삭함을 오래 유지할 수 있다쭉쭉 나머지 반죽들도 튀겨주자모두 준비 완료~ 우와우~~!이제 플리이팅만 남았다밥을 이층으로 깔았는데,1층은 전체적으로 2층은 한쪽에만 몰아서 깔아줬음 (사진기준 아래쪽)설보한테 삽을 빌려 공사 시작빨강부터 순서대로 카레를 깔아주자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ순서대로 밥 위에 카레를 얹어주고밥을 덜 담은쪽에 가라아게를 나란히 올려 완성사진 방향이 바뀌었는데, 위에서 밥 덜깐쪽의 남은자리에 가라아게를 넣어줬다★GAMING CURRY★ with.Curry-age 완성마치 카프리콘의 냄비에서 방금 튀어나온 것 같다기분내려고 라무네도 준비해봤음안나색인 보라카레부터 시작맛은 당연히 평범한 크림카레맛보통의 카레보다 좀더 부드럽고 고소하다뒤쪽의 라무네에는 바이올렛을 한방을 추가해 색을 맞춰줬봤음가라아게 존나맛있음 ㅋㅋㅋㅋ카레가루는 신이다밥이랑 섞어서 먹어도 맛있고따로 퍼먹어도 맛있고가라아게도 맛있다색별로 한칸씩 공략해가는 재미가 있음ㅋㅋ햇반이 1.5개나 들어가서 양이 꽤 많아 힘들었지만우에서 좌로 차근차근 한 칸씩 정복해가며 결국 클리어해냈다프로듀서님들도 시간나면 한번 만들어보는게 어떨까꽤나 즐거운 시간이었음 ㄹㅇ이따가 이오리 생일 기념 헛짓거리로 돌아오겠음봐줘서 고맙다[完]
작성자 : 키쿠치마코토고정닉
성공한야붕이.. 화끈하게 골든위크 일본 FLEX
https://www.youtube.com/watch?v=9MjAJSoaoSo어린이날 연휴 전날.. 친구도 애인도 없는 쓸쓸한 퇴근길... 걍 밤새고 인천공항 킹데리아 입갤 ㅋㅋ 이제는 광주송정역보다 익숙해진 후쿠오카시 하카타역 입갤 ㅋㅋ 갓본 연휴 날씨 미쳤누? ㅋㅋㅋㅋ 첫날숙소 에어비엔비 체크인 숙소 컨디션 쌈@뽕하누? ㅋㅋ 짐풀고 바로 라라포트 쇼핑몰 입갤 7번째 실물사이즈 1:1건담 RX-93ff 모델 (24.8m, 80톤) 골든위크라고 쇼핑몰 마당에서 마침 일본 맥주 페스티벌 행사중 ㅋㅋㅋㅋ 간단히 나마비루 + 야키소바 안주로 동네댄스팀 재롱잔치 ㅋㅋㅋㅋ 이 온도습도 이 분위기 이 맥주한잔 어으 좋구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쇼핑몰 건담파크 좀 더 둘러보다가 배고파져서 간단하게 대파라멘 한사바리 우흥~ 숙소 돌아가는 길.. 딱히 계획도 없고 찾아둔 맛집도 없음.. 걍 ㄹㅇ 걷다가 눈에 보이는 카레집 비프커리 한그릇 주문 우엉튀김 한입 우흥~ 온천계란에 싸악 비벼서 한입 우흥~ 맛집 랜덤갸챠 대성공 ㅋㅋㅋㅋ 꺼ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ억 고치소사마데시타 카레 한그릇 다 비우고 돌아가려는데 마침 바로 옆건물에 스시로 발견.. 그냥 지나칠수 없어서 간단히 후식으로 6접시만 FLEX~ 다음날 아점.. 멀리나가기 귀찮아서 숙소 근처 맥날 앞에서 걍 햄버거? 고민하다가 정신차리고 우동집 입갤 ㅋㅋㅋㅋ 이 집 1티어 고기우엉우동 한사바리 쌔끈하게 우흥~ 음탕한 국물 한입 호로롥~ 츠메타이 붓카게 우동 입갤 ㅋㅋ 닉값답게 뽀오얀 우동 안면에 쯔유 한바탕 싸질러주고 ㅋㅋㅋㅋ 우동 한입 우흥~ 애비 한입 우흐흥~ 소화겸 오호리공원 스벅 입갤 여기는 언제와도 ㄹㅇ 힐링.. 비행기 보면서 멍 때려주고 ㅋㅋ 소화 끝내고 후쿠오카 수산물시장 입갤 쌔끈빠끈하게 일단 상 두 세트 시켜주고 수산시장 업장이라 그런지 횟감들이 ㄹㅇ 싱싱하누? 쌔끈한 참치뱃살 한젓갈 잡아주고 음란하게 적셔준 다음 한입 쏘오옥 우흐흥~~ 빠지는거 없이 한점 한점 ㄹㅇ굿 가성비 미쳤누? 닭육수로 깔끔하게 입가심 해주고 꺼ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ억 고치소오...카와리!! 참치 새우 추가주문 ㅋㅋㅋㅋ 캬 포만감 만족감 미쳤누 ㄹㅇㅋㅋ 배터지게 먹는 5천엔의 사치 한국 ㅈ마카세 <-- 씹거품행 ㅋㅋㅋㅋ 소화겸 텐진 시내 입갤 후식으로 달달하게 설빙 한그릇 우흥~ 숙소가는길 마지막으로 동네마트 입갤 근데 간판이 뭔가 익숙해서 봤더니 저번에 왔던 곳이였누 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ 우연 머노 ㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 반가운만큼 화끈하게 50% 반액 마감세일중 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 마감 다뒤졌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 야붕이 생일이냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 깨끗하게 씻어서 한상 준비해주고 일단 하이볼 한잔 해야지 ㅋㅋㅋㅋ 2024년도 쌔끈하게 달려온 내 인생과 야갤을 위하여 CHIERS~☆ DJ윤씨도 한잔혀 ㅋㅋ 술취햏나 ㅋㅋ 짤 존나웃기네 ㅋㅋㅋㅋ 성공의 꿈☆은 반드시 이루어진다! DREAMS☆ CUMS SUCKCEX!!
작성자 : ㅇㅇ고정닉
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