국물 비교

 농심 - \'매운맛\' 이 주류를 이룸. 뭐 대표주자가 신라면인건 당연하고 그 외에도 매운맛 제품군이
 압도적. 매운맛 자체가 한국인의 주된 입맛이다보니 매우 성공적. 아예 못먹는 사람이 있을 정도로
 매운 신라면이나 그런걸 보면 자극적인 강도는 상당히 심한 셈. 짜파게티도 매운 버전이 있을 정도.

  삼양 - 거의 다 순한맛. 이상하리만치 매운맛을 안만듬. 오뚜기만 해도 진라면을 매운맛 순한맛
 으로 분리시켜 두고 있는데 메인 제품을 햄맛 말고 \'삼양라면 매운맛\' 정도는 만들어야 하지 않을까?
 (개인적으론 옛날 이백냥의 부활을 강력히 희망함)
 분명 한국사람들이 매운맛을 좋아하는건 알텐데. 다만 자극이 적고 순한맛을 찾는 사람들에겐 좋음. 

 
 물의 양 비교

 농심 - 550   라고 나와있지만 500   가 딱 적당.

 삼양 - 역시 550  라고 나와있지만 맛이 순해서 그럴까? 농심보다 같은양 물을 넣으면 싱겁다.
           오히려 450  가 더 맞는듯.

 
 
 건더기 비교

 농심 - 나름 버섯 등의 재료가 자주 들어가는듯. 큼직한 고춧가루 한두개가 자주 보이는 것도 포인트.

 삼양 - 이상하리만치 당근건더기에 신경씀. 별로 좋은 선택은 아닌듯. 파 건더기도 농심보다 뭔가 부실.



 면발 비교


 농심 - 적당히 끓였을 때 \'쫄깃함\' 이 특징. 다만 그만큼 불기도 쉽다. 신라면 두께는 2분30초 가 적당.

 삼양 - 적당히 끓였을 때 \'꼬들꼬들함\' 이 특징. 마치 찬물에 한번 헹궜던 것마냥 면이 꼬들꼬들하고
   톡톡 끊어먹는 식감이 강하다. 농심것보다 잘 안익는듯. 30초 정도 더끓여 3분 정도가 적당.