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여태 학교에서 배운 거

컴앤갯춰럽(131.203) 03-09 10:17:20
조회 121816 추천 1,030 댓글 387

시험 레시피 수정하고 레포트 쓰다가 빡쳐서ㅋㅋㅋㅠ 머리 식힐겸 눈팅하다가 올려본다

몇개만 추렸는데 보면서도 느낀다 살이 안 찔 수가 없어...ㅠ

사진은 시간순!


빠리 브레스트


크로캉부슈

잘 했다고 헤드쉪한테 칭찬받음


바슈랭 케이크인데 걍 아이스크림 케이크임


오페라

키친 조명이 후져서 사진이 넘나 어둡다ㅠ


레이어


프레지에


하이티(High Tea) 이벤트때 한 거

바닥부터 라즈베리초콜렛, 라즈베리 샴페인, 히비스커스, 마차 만다린,오페라, 스콘


코코넛 & 패션 앙트르메


피냐 콜라다 타르트


영국식 웨딩 케이크


누가, 파트 드 프뤼, 초콜렛 플라스틱


봉봉


계란 


슈가 위크 때 만든 장미


하이티

바닥에서부터 피스타치오, 애플 캐러맬 초콜렛 에그노그, 몽블랑, 딸기 파블로바, 피넛 초콜렛, 스콘

베이크오프(Bake off) 친구들이랑 만듬

민트 레몬 앙트르메, 패션 마카롱, 헤이즐넛 초콜렛 에클레어, 블루베리 마스카폰


브레드 위크때 만든 사워도우랑 이스트 빵

중간에 학교 밀가루가 잘못 섞여서 링 모양 빵 너무 납짝하게 나옴 흑흑


유자 밀크 초콜렛, 망고 패션


살구, 잔두야


초콜렛 피스

꽃을 타원형으로 만들어야하는데 첨 해보는 거라 넘 닫힌 꽃을 만듬...

꽃 만드는 거 좋아하고 잘 한다고 생각했는데 초콜렛ㅋㅋㅋㅋㅋ후


이상입니다




출처: 과자, 빵 갤러리 [원본보기]

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