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도미노 신메뉴 간단 후기(피자헛과 비교)모바일에서 작성

ㅇㅇ(14.38) 2018.09.19 14:40:53
조회 1374 추천 3 댓글 3


도우 : 도우만 놓고 볼 때에는 동시점에 출시된 피자헛 제품 대비 품질이 낫다고 생각함

다만 담백/건조한 식감 특성상 토핑과의 조화 부분은 그저 그런 편임(오리지널 / 나폴리 기준)


치즈 : 치즈 양은 가격/타사 대비 부족한 편(치즈 추가 1회)

그러나 컨셉 자체가 간장틱한 BBQ 소스 베이스에 고기가 올려진 타입이라서

많은 치즈 - 짠맛의 BBQ 소스 - 고기 - 담백/건조 도우

조합일 때 지금보다 더 안 어울리게 될 듯함

컨셉과 조화 및 단가를 고려할 때 적당히 타협한 듯함

딱히 좋다는 의미는 아니고...

맛은 님들이 아는 바로 그 도미노 치즈임


컨셉 : 동시점에 출시된 피자헛 제품과 고기소스 위주라는 컨셉 자체는 유사한데

피자헛이 좀 심심하고 마일드 혹은 느끼한 느낌이라면

도미노는 간장 베이스로 짠 맛이 강조됨


고기 : 피자헛은 이름과 컨셉이 고기이지만 토핑에서 고기가 강조되지는 않음

오히려 기름진(튀긴) 도우/엣지 + 두툼한 치즈 + 약한 고기향 소스 위주이고 거기에 얇게 저민 고기가 조금 올라가고 상큼류 야채로 느끼함 잡은 조합임

도미노는 두툼/양념 고기가 주류이고 식감도 그러함

소스도 간장(혹은 발사믹)과 고기향 강한 느낌이고, 상술하였듯 많지 않은 치즈에 도우까지 담백해서 고기의 비중이 더 두드러지는 편

야채도 감자/버섯이 눈에 띄는데 튀기보다는 주 메뉴를 보조해주는 역할이지

튀는 건 방울토마토 뿐인데 소스랑 맛의 방향이 유사하다보니(짜고 신) 조금 묻히는 경향이 있음


고기 / 짠 맛을 좋아한다면 먹어볼 만 하다고 봄

짠 맛을 싫어한다면 비추

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